Il condimento di pane di mais di nonna Lizzie

Se vuoi aggiungere altre ricette del sud alla tua scatola delle ricette, il condimento per pane di mais di nonna Lizzie potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questo contorno ha 506 calorie, 14 g di proteine e 21 g di grassi per porzione. Per 97 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10 persone. Ti è stata offerta da Foodnetwork. 45 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai cipolla, burro, farina di mais autolievitante e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Con un punteggio cucchiaio del 61%, questo piatto è piuttosto buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche il condimento di pane di mais di nonna Lizzie, il condimento di pane di mais di nonna Estelle e il condimento greco di mia nonna.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Ungere una teglia da 9 x 13 x 2 pollici.

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Disporre i cubetti di pane su una teglia larga e tostarli in forno fino a quando diventano leggermente dorati, 30 minuti, girandoli una volta dopo 15 minuti. Mettere da parte a raffreddare. Aumentare la temperatura del forno a 450 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

3/4 Tazza Di Olive Verdi Jumbo Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

In una padella media, rosolare le cipolle nel grasso di tacchino finché non diventano traslucide e ammorbidite ma non dorate, circa 5 minuti. In una ciotola molto capiente sbriciolare il Buttermilk Cornbread, i cubetti di pane tostato e le briciole di cracker.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Noci Pecan Tritate

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Grasso Di Tacchino

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere le cipolle e le uova e mescolare con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Aggiungere 3 tazze di brodo e mescolare bene, aggiungendone altro se necessario per ottenere un condimento molto umido ma non brodoso. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Cuocere nella padella preparata fino a quando leggermente dorato, circa 15 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Versare 2 cucchiai di olio in una padella di ghisa da 9 pollici ben condita e metterla a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Metti la farina di mais in una grande ciotola. Fai una fontana con la farina di mais e aggiungi i restanti 2 cucchiai di olio. Con una forchetta, aggiungi abbastanza latticello per ottenere una pastella densa ma che può essere facilmente versata nella padella calda. Potrebbe non essere necessario tutte e 3 le tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Versare con attenzione la pastella nella padella. L'olio uscirà dai bordi. Usa il dorso di un cucchiaio per livellare la superficie della pastella. Continua a scaldare sul fornello per 1 minuto, quindi trasferisci la padella nel forno e cuoci il pane di mais finché non diventa dorato, circa 20 minuti. Sformare immediatamente il pane di mais su una griglia per mantenere la crosta croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Come I Formaggi Per I Tacos

Arance, Affettate E Dimezzate

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Ingrediente

Serving:

4(inverno)

olio di mais o pancetta sgocciolature 2(inverno)

grasso di tacchino o burro, scremato da sgocciolature padella 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Burro, per ungere padella 6006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latticello, ben agitato 477Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina di mais bianca auto-ascendente 3grande

uova sode grandi, sbucciate e tritate 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla tritata finemente 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cracker di saltine, o circa 1 manica sbriciolata 9406 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succhi di tacchino, brodo di pollo o brodo in scatola a basso contenuto di sodio 1pane

pane bianco, tagliato a cubetti e tostato 1pane

pane bianco, tagliato a cubetti e tostato

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud nel menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling o il vino bianco frizzante, adatti al cibo, funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con i piatti alla brace. Un vino che potresti provare è il Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 80 dollari.

Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru

La spuma fine e le bollicine delicate accompagnano con eleganza i riflessi del suo colore dorato. Una cuvée che vi sorprenderà con la sua pura intensità di aromi di frutta secca, mandorle e nocciole fresche mescolati a quelli di frutta a polpa bianca. La sensazione cremosa della bollicina associata ad aromi di brioche al burro e aromi minerali. Finale persistente con una dolcezza fresca ed elegante. Questa grande bottiglia si sposa perfettamente con caviale o ostriche pregiate ma anche con pesce e frutti di mare alla griglia.