I pezzi cattivi: Tartare di cuore di cervo

Name: I pezzi cattivi: Tartare di cuore di cervo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pezzo Un paio di cuore impeccabilmente fresco, manzo di cervo, circa 4 once; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) capperi tagliati a dadini; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) A di limone; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere; 1 1 libbra di zucchine, Salsa Worcestershire

Il brutto Bit: Cervo cuore Tartare è un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e intero 30 contorno. Questa ricetta rende 4 porzioni con 4 calorie, 0g di proteine, e 0g di grasso ogni. Per 11 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 0% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 47 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se si dispone di un paio di pezzi impeccabilmente cuore, sale e pepe, salsa worcestershire, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 8%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Ricette simili includono I pezzi cattivi: testa di maiale, Il brutto Bit: Cod Milt, e Il brutto Bit: Sopaipillas.

Istruzione

Tagliare il cuore per l'uso: rimuovere il tessuto e il tendine, così come il grasso intorno ai bordi del cuore e all'interno delle camere separate. Usa la maggior parte del cuore per una preparazione cotta, se lo desideri, e riserva circa 4 once per la tartare.

Tagliare molto finemente i pezzi di cuore.

Aggiungere i condimenti, regolando i sapori a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati