Hamburger olimpici
Le ricette americane non sono mai troppe, quindi prova gli Olympian Burgers. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 3,54 a porzione. Questa portata principale contiene 346 calorie, 33 g di proteine e 10 g di grassi per porzione. 6 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Vai al negozio e prendi foglie di spinaci, formaggio feta, yogurt normale e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 35 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 66%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come i cioccolatini alla crema olimpica di Alice, gli hamburger ripieni di pancetta e formaggio (Jucy Lucy Burgers) e gli hamburger di formaggio (AKA Diamond Burgers).
Istruzione
Unisci lo yogurt e 1/4 di tazza di tapenade in una piccola ciotola. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
Unisci la carne macinata e la rimanente 1/4 di tazza di tapenade in una ciotola capiente, mescolando leggermente ma accuratamente. Formare leggermente in quattro polpette spesse 1/2 pollice.
Scaldare la padella a fuoco medio finché è calda.
Metti le polpette in padella; cuocere da 10 a 12 minuti fino a quando il termometro a lettura istantanea inserito orizzontalmente al centro registra 160 gradi F, girando di tanto in tanto. Condire con pepe, a piacere.
Aggiungere la cipolla e le zucchine nella padella a fuoco medio; condire con sale e pepe, a piacere. Cuocere da 5 a 6 minuti o fino a quando saranno leggermente dorati e croccanti, girando di tanto in tanto.
Metti 1 cucchiaio di formaggio sul fondo di ogni panino; ricoprire uniformemente con foglie di spinaci, cipolla, hamburger e zucchine.
Distribuire 2 cucchiai di miscela di yogurt sul lato tagliato della parte superiore di ciascun panino. Chiudi i panini.
Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel
Hamburger nel menu? Prova l'abbinamento con Merlot, Malbec e Zinfandel. Il Merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. Condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Potresti provare EOD Cellars Warrior Senior Blaster Merlot Wine. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 25 dollari a bottiglia.
Vino Merlot EOD Cellars Warrior Senior Blaster
Vino EOD Cellars imbottigliato appositamente per sostenere la EOD Warrior Foundation. Una parte del ricavato del prezzo d'acquisto andrà direttamente alla fondazione.