Halibut alla griglia con patate al sale e aceto

Name: Halibut alla griglia con patate al sale e aceto
Prep time: 56 min
Cook time: 56 min
Total time: 56 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bambino rucola; 2 (inverno) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 40 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale kosher e pepe nero; 2 (inverno) succo di limone fresco, più spicchi di limone per servire; 2 (inverno) olio doliva, più altro per la griglia; 1 grande cipolla rossa, tagliata in anelli di spessore 1/2-inch; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate rosolate, sbucciate e tagliate a rondelle spesse 1/2 di pollice; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di halibut, merluzzo o spigola striata

Halibut alla griglia con patate sale e aceto è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ricetta con 40 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 33 calorie. Per 40 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 58 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 56 minuti. È perfetto per Il quarto di luglio. Una miscela di patate russet, aceto di sidro, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così sorprendente. Ricette simili includono Patate alla griglia con sale e aceto, Aceto Sale Patate per bambini, e Patate arrosto con sale e aceto.

Istruzione

Griglia di calore a medio-alta. Dividere le patate tra 2 grandi pezzi di lamina resistente e, dividendo in modo uniforme, condire con l'aceto, 1 cucchiaio di olio e cucchiaino ogni sale e pepe. Piegare la pellicola sulle patate e sigillare i bordi per formare 2 pacchetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mettere sulla griglia e cuocere, girando una volta, fino a quando le patate sono tenere, 20 a 25 minuti.Nel frattempo, strofinare l'ippoglosso e la cipolla con il restante cucchiaio di olio e condire con un cucchiaino ogni sale e pepe. Dopo che le patate hanno cotto per 15 minuti, griglia dell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Ippoglosso

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Aggiungere l'ippoglosso e la cipolla e cuocere fino a quando l'ippoglosso è opaco in tutto, 3 a 5 minuti per lato, e la cipolla è tenera, 4 a 5 minuti per side.In una piccola ciotola, gettare la rucola con il succo di limone. Top l'halibut con la rucola e servire con le patate, cipolla, e spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Ippoglosso

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

bambino rucola 2(inverno)

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)40Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale kosher e pepe nero 2(inverno)

succo di limone fresco, più spicchi di limone per servire 2(inverno)

olio d'oliva, più altro per la griglia 1grande

cipolla rossa, tagliata in anelli di spessore 1/2-inch 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate rosolate, sbucciate e tagliate a rondelle spesse 1/2 di pollice 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di halibut, merluzzo o spigola striata

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.