Gougères di timo

Name: Gougères di timo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 55
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Asiago grattugiato; 1 pizzico Grande di pepe di cayenna; 5 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi foglie di timo fresco più altro per guarnire; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gruyère grattugiato; 1 pizzico Grande di sale kosher; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2 bastone) burro non salato

Timo Gougères richiede intorno 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 55 porzioni con 35 calorie, 2g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per 14 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di asiago, sale kosher, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come un hor d'oeuvre molto a prezzi ragionevoli. È portato a voi da Epicurious. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 8%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Gougères di timo, Gougères, e Gougeres per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 ° F. Linea 2 grandi fogli da forno con carta pergamena. Portare il burroe 1 tazza di acqua a ebollizione in un grande pesantecasseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Forno

Togliere dal fuoco.

Aggiungere la farina, la caienna e il sale; mescolare energicamente per frullare.Ritorno al calore; mescolare vigorosamente sopra mediumheat fino a quando la miscela forma una palla e un sottile, forme pellicola secca sul fondo e sui lati della padella, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Cayenna Macinato

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire la miscela su uno standmixer dotato di attacco a pale.

Attrezzatura che userete

Mixer Stand

Aggiungere 1 tazza di Gruyère, Asiago e 2 cucchiaini di timo; battere a bassa velocità per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gruyère

Formaggio Asiago

Timo

Aggiungere 4 uova, uno alla volta, completamente incorporando ogni additionsbetween aggiunte, e raschiando verso il basso sidesof ciotola, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Spoon la pasta in un sacchetto di pasticceria fittedwith un 1/2 "punta o un sacchetto di plastica con 1/2" cutdiagonally da 1 angolo. Tubo pasta ontoprepared teglie in 1 "-1 1/4" giri, spaziatura 1 " a parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta