Gombo fritto del sud

Name: Gombo fritto del sud
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 1 grande (Keebler); 1 peperoncino jalapeño seminato e tritato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gombo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 1 pollice 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Il gombo fritto del sud potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per 98 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 271 calorie, 9g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi scalogno, sale, gombo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Con uno spoonacular punteggio di 55%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Gombo fritto del sud, Gombo fritto del sud, e Gombo fritto del sud per ricette simili.

Istruzione

Tagliare entrambe le estremità di 1 lb. di gombo e tagliare i baccelli in pezzi da 1/2 pollici. In una grande ciotola, sbattere insieme 1 tazza di latticello, 1 uovo grande, 1 peperoncino jalapeo seminato e tritato e 1/4 tazza di scalogno tritato. Toss gombo in miscela latticello; marinare a temperatura ambiente per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Gombo

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare 1 cucchiaio. ogni sale e paprika affumicata in una piccola ciotola. In una ciotola separata, mescolare 2 tazze di farina di mais e 1 cucchiaino. sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scatola Da 8 Once Di Conchiglie Di Cannelloni (12 Conchiglie), Ammollate In Acqua Tiepida Per 2 Minuti

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare un 1/2 pollice di olio vegetale in una padella media a 191°. Prendere un paio di pezzi di gombo di miscela latticello alla volta, lasciando gocciolare in eccesso fuori, e gettare in farina di mais. In lotti, goccia pezzi gombo rivestiti in olio; friggere per 3 a 4 minuti per lato, fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Gombo

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Cospargere gombo con paprika-sale e servire caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Gombo

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).1grande

(Keebler)1

peperoncino jalapeño seminato e tritato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gombo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 1pollice

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.