Gelatina di rabarbaro e crema pasticcera

Name: Gelatina di rabarbaro e crema pasticcera
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 per ciascuno. un po di olio di girasole, per ingrassare; 700 peperoncino habanero rabarbaro tritato; 175 peperoncino habanero zucchero semolato dorato; 6 foglie di gelatina; 350 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna; 300 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pentola doppia crema; 1 baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente e semi raschiati; 5 foglie di gelatina; 140 peperoncino habanero zucchero semolato dorato; 4 grande tuorlo; 2 Crosta: briciole di cracker Graham crema pasticcera in polvere

Se avete circa 40 minuti per trascorrere in cucina, rabarbaro & crema pasticcera gelatina potrebbe essere un enorme glutine ricetta da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 776 calorie. Per $3.72 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 221 buongustai e cuochi. Festa della Mamma sarà ancora più speciale con questa ricetta. Funziona bene come condimento piuttosto costoso. Questa ricetta di BBC Good Food richiede un po ' di olio di girasole, baccello di vaniglia, tuorli d'uovo e foglie di gelatina. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 62%, che è buono. Burro di arachidi glassato e ciambelle di gelatina with con gelatina di chia alla fragola e rabarbaro, Rabarbaro e crema pasticcera, e Gelatina di rabarbaro sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Ungere leggermente con olio uno stampo di gelatina da 1 litro, quindi fare lo strato di rabarbaro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Mettere il rabarbaro e lo zucchero semolato in una padella con 250 ml di acqua, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per 5-8 minuti fino a quando il rabarbaro è veramente morbido, quindi togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere la gelatina in una piccola ciotola di acqua molto fredda per ammorbidire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Runts

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Foderare un grande setaccio con mussola o un panno J, mettere sopra una ciotola e versare il liquido di rabarbaro, quindi lasciare gocciolare. Una volta che tutto il liquido è gocciolato, restituire il succo nella padella a fuoco basso. Se il tuo succo di rabarbaro non è molto rosa, puoi aggiungere una goccia di colorante alimentare. Una volta morbido, togliere la gelatina dall'acqua e spremere l'eccesso, quindi aggiungere al succo di rabarbaro caldo, mescolando fino a quando la gelatina si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 24 A 28 Pezzi Di Liquirizia Multicolore Da Staccare E Staccare (24 Cm Ciascuna)

Caramelle Runts

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare metà del liquido di rabarbaro nello stampo di gelatina e mettere in frigo per impostare per 3 ore. Lasciare il succo di rabarbaro rimanente a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Nel frattempo, fai lo strato di crema pasticcera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Mettere il latte, la panna, il baccello di vaniglia e i semi in una padella, scaldare delicatamente fino a cuocere a fuoco lento, quindi togliere dal fuoco. Immergere la gelatina in una ciotola di acqua molto fredda. In una grande ciotola, sbattere lo zucchero, i tuorli d'uovo e la crema pasticcera fino a che liscio e pallido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pasticcera In Polvere

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Caramelle Runts

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare sopra il latte riscaldato, sbattendo per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare il composto caldo nella padella e scaldare delicatamente fino a quando non si addensa leggermente, quindi togliere dal fuoco.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere le foglie di gelatina dall'acqua, spremere il liquido in eccesso, aggiungere alla crema pasticcera e mescolare bene. Lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Runts

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Una volta che il primo strato di gelatina è impostato, versare oltre la metà dello strato di crema pasticcera raffreddato. Raffreddare per ulteriori 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Ripeti il processo con la gelatina rimanente, assicurandoti che ogni strato sia ben impostato prima di aggiungere il successivo. Se la gelatina inizia a impostare a temperatura ambiente, è possibile riscaldare molto delicatamente sul piano di cottura solo assicurarsi che doesnt bollire, come questo si fermerà la gelatina di impostazione. Una volta che la gelatina ha avuto il suo tempo di presa totale, facilitare i bordi via con le dita, poi girare su un piatto (potrebbe essere necessario dare un po ' jiggle per rimuovere la gelatina) e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Runts

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)