Gamberi in stile New Orleans

Name: Gamberi in stile New Orleans
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicchi di mais congelati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Condimento creolo; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pane francese tostato, per servire; 2 mazzo scalogno tritato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 24 gamberi grandi nel guscio (circa; 1 grande pomodoro o 2 pomodori prugna; 6 (inverno) burro non salato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Salsa Worcestershire

Hai bisogno di un piatto principale pescatarian? I gamberi in stile New Orleans potrebbero essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 349 calorie, 36g di proteine, e 19g di grasso ogni. Per $3.95 per porzione, questa ricetta copertine 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Dirigiti al negozio e prendi la salsa worcestershire, il pomodoro, i gamberetti nel guscio e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 47%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Gamberi in stile New Orleans, Gamberi alla griglia in stile New Orleans, e Gamberi alla griglia in stile New Orleans.

Istruzione

Sbucciare i gamberi, lasciando le code; riservare i gusci. Devein il gambero, quindi risciacquare in un colino; scolare e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Cospargere con il condimento creolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 12 Gamberetti Grandi (da 21 A 25), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Le Code

Scaldare 2 cucchiai di burro in una padella grande a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i gusci di gamberetti e metà degli scalogni e cuocere fino a quando i gusci diventano rosa, da 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere la salsa Worcestershire e 1 1/2 tazze di acqua e cuocere fino a ridurre della metà, circa 5 minuti. Filtrare il brodo di gamberetti attraverso un colino a maglia fine in una ciotola; scartare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Sciogliere i restanti 4 cucchiai di burro nella padella a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i gamberi e gli scalogni rimanenti e cuocere fino a quando i gamberi iniziano a diventare rosa, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere il brodo di gamberetti riservato e cuocere a fuoco lento fino a cottura, circa altri 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Nel frattempo, mettere il mais in un piatto forno a microonde e forno a microonde fino a caldo, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Tagliare il pomodoro a pezzi. Dividere il mais e i pomodori tra le ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere i gamberi e mestolo nel brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Mestolo

Servire con il pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Foto di Antonis Achilleos

Attrezzatura

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Verdure Californiane

Mestolo

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chicchi di mais congelati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Condimento creolo 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pane francese tostato, per servire 2mazzo

scalogno tritato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

24 gamberi grandi nel guscio (circa 1grande

pomodoro o 2 pomodori prugna 6(inverno)

burro non salato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Pinot Grigio

Il gambero funziona molto bene con Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, sia alla griglia, fritti o in salsa di aglio. Il Gajan Alteni di Brassica Sauvignon Blanc con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 150 dollari a bottiglia.

Gaja Alteni di Brassica Sauvignon Blanc

Giallo dorato con un profumo elegante con note aromatiche in armonia con il frutto distinto. Struttura densa e corpo equilibrato, supportato da acidità perfettamente integrata.