Galette di Mele

Name: Galette di Mele
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di patate dolci cotte; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza più 2 cucchiai di burro freddo; 1 grande uovo, sbattuto a mescolare con 1 cucchiaio di acqua; 1 grande tuorlo duovo, leggermente battuto; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mele crostate (da 3 a 5), come Pink Lady o Granny Smith; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/3 di tazza di wafer alla vaniglia tritati finemente (circa 10 wafer)

Apple Galette potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 367 calorie, 5g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per 94 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e raccogli zucchero semolato, tuorlo d'uovo, noce moscata macinata e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Galette di Mele, Galette di Mele, e Galette di Mele per ricette simili.

Istruzione

In un robot da cucina o in una grande ciotola, unire farina, zucchero semolato e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare 1/2 tazza di burro a pezzi e aggiungere alla miscela di farina; motore a impulsi, tagliare con un frullatore pasticceria, o strofinare con le dita fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso. Con il motore in funzione (o mescolando con una forchetta dopo ogni aggiunta), aggiungere il tuorlo d'uovo e 3 a 4 cucchiai di acqua fredda, 1 cucchiaio alla volta; processo o mescolare solo fino a quando la miscela si riunisce in una palla. Formare la pasta in un disco piatto, avvolgere in un involucro di plastica e raffreddare fino a quando non è ferma ma ancora flessibile, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Nel frattempo, diffondere le noci in una teglia e cuocere in un forno 375 fino a quando appena dorato sotto le bucce, 6 a 8 minuti (lasciare il forno acceso). Tritare grossolanamente le noci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sbucciare e core mele; tagliare ciascuno in otto spicchi. In una padella antiaderente da 10 a 12 pollici a fuoco medio, sciogliere i restanti 2 cucchiai di burro. Quando è schiumoso, aggiungere le mele e mescolare spesso fino a quando leggermente ammorbidito e marrone ai bordi, 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere di zucchero di canna e noce moscata sulla frutta e mescolare fino a quando il liquido è sciropposo e gorgogliante, circa 5 minuti. Mescolare le noci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Soda Crema Dietetica

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)

Togliere dal fuoco.

Scartare la pasta. Su una superficie leggermente infarinata, con un mattarello leggermente infarinato, rotolare in un giro di circa 15 pollici di diametro. Foderare una teglia da 12 per 15 pollici con la pergamena di cottura (o imburrare bene il foglio) e trasferire con cura la pasta in un foglio (i bordi pendono sul foglio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Versare la miscela di mele sul centro della pasticceria, montando i cunei in un cerchio largo circa 8 pollici e alto 2 pollici. Piegare delicatamente i bordi della pasta sulle mele, pieghettando mentre si va, lasciando un'apertura larga circa 4 pollici al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Spennellare tutta la pasta con l'uovo sbattuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Keebler)