Funghi arrostiti alle erbe con uovo fritto

Funghi arrostiti alle erbe con uovo fritto
I funghi arrostiti alle erbe con uovo fritto potrebbero essere proprio il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 213 calorie , 9 g di proteine e 10 g di grassi . Questa ricetta serve 12 persone. Per 99 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 7% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Vai al negozio e prendi parmigiano, olio d'oliva, ricotta e qualche altra cosa per prepararla oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio spoonacular del 41% . Ricette simili sono Uova in camicia su un letto di funghi fritti e pane bianco di campagna , Pollo e funghi saltati in padella con aceto balsamico e Riso con uovo fritto e salsiccia .

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 233 °C e disporre una griglia al centro.
Attrezzatura che userete
1 (1 Libbra) Base Per Pizza Cotta Al Forno Comprata Al Supermercato1 (1 Libbra) Base Per Pizza Cotta Al Forno Comprata Al Supermercato
2
Unite i funghi, 3 cucchiai di olio e il rosmarino in una teglia da forno, condite con sale e pepe nero macinato fresco e mescolate per ricoprire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Base Per Pizza Cotta Al Forno Comprata Al SupermercatoBase Per Pizza Cotta Al Forno Comprata Al Supermercato
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello DisossataCarne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
3
Mettere in forno e arrostire finché i funghi non si saranno rimpiccioliti e dorati, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
4
Aggiungere 1 cucchiaio di aceto balsamico e mescolare per ricoprire.
5
Spargete metà del parmigiano sulla pizza. Eliminate il rosmarino e sistemate i funghi sopra. Distribuite la ricotta sopra i funghi e guarnite con il parmigiano rimasto e un filo di olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello DisossataCarne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
6
Cuocere fino a quando la crosta non sarà dorata e il formaggio non si sarà sciolto, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
7
Nel frattempo, scalda una piccola padella a fuoco medio e aggiungi il restante cucchiaio di olio d'oliva. Quando l'olio luccica, aggiungi l'uovo e friggi finché non si rapprende, non fa le bollicine e non è dorato sui bordi e la padella è quasi asciutta. Aggiungi con attenzione i restanti 3 cucchiai di aceto balsamico e fai ridurre leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Disporre l'uovo sulla pizza. Ridurre l'aceto balsamico per circa 1 o 2 minuti, fino a ottenere uno sciroppo, quindi versare sulla pizza e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving12
Punteggio di salute5
Tipi di piattoContorno
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