Frittelle di Zucchine e Ricotta

Name: Frittelle di Zucchine e Ricotta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 spicchi daglio, tagliati sottilmente; 30 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 30 gamberetti e venati Spicchi di limone, per servire; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone finemente grattugiata; 30 gamberetti e venati Olio doliva, per friggere; 3 grande scalogno, molto finemente affettato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ricotta fresca di pecora; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. (circa ciascuno) zucchine medie, tritate grossolanamente

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare frittelle di zucchine-ricotta una prova. Questa ricetta rende 30 porzioni con 40 calorie, 1g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per 31 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi spicchi di limone, farina, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono Zucchine Frittelle di Ricotta, Frittelle di Zucchine, Prosciutto e Ricotta, e Frittelle di zucchine e Ricotta piccanti.

Istruzione

In una ciotola capiente unire le zucchine, l'aglio, lo scalogno, la ricotta, le uova, la scorza di limone e 1 cucchiaino ciascuno di sale e pepe. Mescolare bene, quindi mescolare la farina solo fino a quando incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Impareggiabili D'argento

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Avena (sia Veloce Che Normale)

Come Gli M&M's

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Foderare una grande teglia con carta assorbente. In una grande padella, scaldare 1/4 di pollice di olio d'oliva fino a scintillare. Lavorando in lotti, aggiungere 2 cucchiai di cumuli di pastella di zucchine all'olio caldo, spargendoli per formare frittelle da 3 pollici. Friggere a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a doratura e croccante, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)