Frittelle di vongole e mais di Jimmy

Name: Frittelle di vongole e mais di Jimmy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 418 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mais alla crema; 184 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) vongole tritate, sgocciolate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di mais finemente macinata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte, o se necessario; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale per friggere; 1 1 libbra di zucchine, zucchero bianco

Vongole di Jimmy e frittelle di mais è un pescatarian ricetta con 6 porzioni. Per $1.04 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 373 calorie, 7g di proteine, e 19g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai farina di mais macinata, zucchero, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 32%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Frittelle di vongole e mais, Frittelle di vongole, e Frittelle di vongole.

Istruzione

Mescolare la farina di mais, il mais alla crema, le vongole, la cipolla, la farina, il lievito, il sale e lo zucchero in una ciotola fino a quando la pastella è completamente combinata. Se la pastella è troppo spessa, mescolare il latte, circa 1 cucchiaio alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Mais

Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio in una friggitrice o in una grande casseruola a 350 gradi F (175 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scoop circa 1 cucchiaio colmo di pastella per frittella e delicatamente cadere in olio caldo; friggere in piccoli lotti di 3 o 4 frittelle fino a doratura, 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Scolare le frittelle su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 418Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mais alla crema 184Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

vongole tritate, sgocciolate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di mais finemente macinata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte, o se necessario 1piccolo

cipolla tritata finemente 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio vegetale per friggere 11 libbra di zucchine,

zucchero bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Le vongole possono essere abbinate a Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Lapis Luna Chardonnay. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.