La fricassea di pollo di nonna Tita richiede approssimativamente 1 ora dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 231 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.9 per porzione. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Vai al negozio e prendi la pelle, la scorza di limone, gli spicchi d'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 33%, che non è così impressionante. Ricette simili includono Fricassea di pollo, Fricassea di pollo, e Fricassea di pollo con gnocchi.
Istruzione
1
Condire il pollo tutto con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
2
Mettere i petti di pollo in una pentola capiente con il brodo, la cipolla, l'aglio, la salsa Worcestershire, la scorza di limone, il cumino e l'origano. Coprire, portare a ebollizione, quindi ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento, fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 15 a 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Sottaceto
Margherita® Capicola
Impareggiabili D'argento
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Aglio Goya®
Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati
3
Trasferire il pollo in un piatto, quindi filtrare il brodo attraverso un setaccio a maglie fini in un'altra pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati
4
Rimuovere il pollo dalle ossa, scartando la pelle e tirando la carne in pezzi grandi e lunghi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Per Consentire
5
Mettere la pentola di brodo a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati
6
Aggiungere la farina, sbattendo per evitare di ottenere grumi. Portare la salsa a fuoco lento mescolando continuamente in modo che non si attacchi o bruci, fino a quando non si è addensato leggermente, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
7
Rimuovere gli asparagi dal barattolo, riservando il liquido e tagliare i gambi in terzi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
8
Sbattere l'acqua degli asparagi nel brodo addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
9
Aggiungere la panna e i capperi, mescolando per unire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
10
Aggiungere il pollo e gli asparagi alla salsa e mescolare per rivestire. Cuocere un paio di minuti per riscaldare e unire i sapori.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
11
Trasferire la fricassea di pollo in un piatto decorativo o in una ciotola e guarnire con scalogno tritato.