Formaggio fagioli neri Quesadillas
Cheesy Quesadillas di fagioli neri potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 5 e costa $1.39 per porzione. Una porzione contiene 367 calorie, 18g di proteine, e 7g di grasso. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi sale, olio di canolan, peperone e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona meglio come antipasto, ed è fatto in circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Provare Quesadillas di mais e fagioli neri, Quesadillas di pollo e fagioli, e Formaggio bean & chipotle quesadillas per ricette simili.
Istruzione
In una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina, soffriggere il pepe giallo, la cipolla e l'aglio in olio per 2 minuti. Mescolare i pomodori e il mais; cuocere 2 minuti in più.
Aggiungere i fagioli neri, pepe e sale. Cuocere fino a quando le verdure sono tenere; scolare.
Spruzzare un lato di ogni tortilla con spray da cucina; posizionare il lato normale su teglie rivestite con spray da cucina. Spoon miscela di fagioli su metà di ogni tortilla; cospargere con formaggio. Piegare tortilla sopra il riempimento.
Infornare a 400° per 6 minuti. Girare con cura; cuocere 4-7 minuti in più o fino a quando il formaggio non si scioglie.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Messicano funziona molto bene con Pinot Noir, Riesling, e spumante rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 su 5 stelle e un prezzo di circa 25 dollari a bottiglia.
Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Nero