Filetto di manzo marinato

Name: Filetto di manzo marinato
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kg filetto di manzo tagliato; 1 spicchio daglio, tritato; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa di rafano; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zesty Italiano spogliatoio; 1 (può essere o scremare) limone pepe; 1 lasciare Lattughe; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Borgogna o altro vino rosso secco

Filetto di manzo marinato potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 12 e costa $6.12 per porzione. Una porzione contiene 706 calorie, 35g di proteine, e 57g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 51 minuti. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di salsa di rafano, pepe al limone, foglie di lattuga e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e chetogenico dieta. Con uno spoonacular punteggio di 48%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Filetto di manzo marinato, Bistecche di filetto di manzo marinate al caffè, e Cognac-Sandwich di filetto di manzo marinato con crema di rafano.

Istruzione

Mescolare insieme primi 5 ingredienti, e versare in un grande piatto poco profondo o pesante zip-top sacchetto di plastica; aggiungere filetto. Coprire o sigillare e raffreddare 8 ore, girando la carne di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Rimuovere il filetto dalla marinata, scartando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Grill, coperto con coperchio grill, a fuoco vivo (da 400 a 50

Attrezzatura che userete

Grill

24 minuti, girando di tanto in tanto. Ridurre la temperatura a fuoco medio-basso (meno di 300); grill, coperto con coperchio grill, 12 minuti o fino a quando un termometro di carne inserito nella porzione più spessa registra da 145 (medio-raro) a 160 (medio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Grill

Lasciate riposare 15 minuti prima di affettare.

Mettere il filetto su un vassoio foderato di lattuga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattughe

Servire con salsa di rafano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Rafano

Nota: Filetto può essere collocato su un rack in una teglia poco profonda e cotto a 450 per 30 a 40 minuti o fino a quando un termometro di carne inserito nella porzione più spessa registra 145 (medio-raro) a 160 (medio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Padella Di Torrefazione