Filetto di maiale di cumino con chutney di albicocche secche

Name: Filetto di maiale di cumino con chutney di albicocche secche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 (inverno) (Il Regno Unito usa il ribes); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Chutney di albicocche secche; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 1 1 libbra di zucchine, pepe macinato grossolanamente; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale; 1 Dash Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Il filetto di maiale al cumino con chutney di albicocche secche potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 235 calorie, 25 g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per $1.49 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai aceto di sidro, un pizzico di sale, filetto di maiale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Filetto di maiale con Albicocca secca e marmellata di cipolle, Chutney di albicocche secche, e Peperone e Chutney di albicocche secche.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire i primi 5 ingredienti in un piatto poco profondo. Mescolare bene; mettere da parte.

Tagliare il grasso di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Aggiungere la carne di maiale al piatto, girando a cappotto. Marinare in frigorifero 30 minuti, girando di tanto in tanto carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Rimuovere la carne di maiale dal piatto, scartando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Mettere la carne di maiale su una teglia da carne rivestita con spray da cucina. Inserire il termometro di carne nella porzione più spessa di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Padella Per Polli Da Carne

Cuocere a 400 per 25 minuti o fino a quando il termometro registra 160 (leggermente rosa).

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tagliare il maiale a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Servire con chutney di albicocche secche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Galline Della Cornovaglia (circa 1 1/4 Libbra Ciascuna)

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Padella Per Polli Da Carne

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)2(inverno)

(Il Regno Unito usa il ribes)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Chutney di albicocche secche 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 11 libbra di zucchine,

pepe macinato grossolanamente 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale 1Dash

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale può essere abbinato a Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Un vino che si potrebbe provare è Finca La Malena Malbec. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.