Filetto di maiale alla griglia
Filetto di maiale alla griglia potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 323 calorie, 49g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Per $2.29 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore. Se hai salsa di soia, peperoni habanero, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il pimento di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Pimento Angel Food Torte con ananas cagliata e Forno-essiccato Pi come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Filetto di maiale alla griglia con condimento Jerk (senza glutine), Filetto di maiale Jerk giamaicano, e Filetto di maiale Jerk con salsa di ananas per ricette simili.
Istruzione
Tagliare il filetto a metà e posizionare l'estremità più sottile sul lato.
Tagliare l'estremità più spessa a metà longitudinalmente. Dovresti avere 3 pezzi per lo più uguali.
Unire cipolla, timo, aceto, aglio, peperoni habanero, zenzero, salsa di soia, olio vegetale, zucchero di canna, pimento, pepe nero, pepe di cayenna, noce moscata e cannella in un frullatore. Purea fino a che liscio, fermandosi a raschiare i lati.
Versare la marinata Jerk in un sacchetto di plastica richiudibile.
Aggiungere pezzi di filetto di maiale, rivestire con la marinata, spremere l'aria in eccesso e sigillare il sacchetto. Marinare in frigorifero per 4-6 ore.
Preriscaldare una griglia esterna per calore elevato e oliare leggermente la griglia.
Griglia di maiale, spostando se necessario per evitare di cuocere troppo le parti sottili della carne, fino a quando non appaiono segni di griglia scura e si sollevano facilmente dalla griglia, da 6 a 7 minuti per lato. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere 145 gradi F (63 gradi C).