Filetti di pancetta con funghi scotch

Name: Filetti di pancetta con funghi scotch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi portobello a fette; 2 strisce di pancetta; 283 peperoncino habanero filetto di manzo bistecche ciascuno); 1 cp. parmigiano grattugiato 6 pere Bartlett o D'Anjou medie; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro, diviso; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 busta di spinaci freschi prelavati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile dieta ginger ale; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe macinato grossolanamente; 1 Oreo ripieni doppi salsa di soia a sodio ridotto; 3 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio doliva, diviso; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) strofinato salvia; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Whisky scozzese

Filetto di pancetta avvolto con funghi Scotched potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2 e costa $6.85 per porzione. Una porzione contiene 611 calorie, 36g di proteine, e 35g di grasso. Una miscela di olio d'oliva, timo, funghi portobello e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Bacon avvolto Funghi ripieni, Funghi al bacon @ VisitMendocino #MushroomFestival, e Pancetta pollo avvolto con funghi e salvia per ricette simili.

Istruzione

In una piccola padella, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a cottura parziale ma non croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere gli asciugamani di carta per drenare.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Preriscaldare il forno a 375°.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Cospargere le bistecche con sale e pepe; avvolgere una striscia di pancetta intorno ai lati di ogni bistecca e fissare con uno stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

In una piccola padella da forno rivestita con spray da cucina, cuocere le bistecche in 1-1 / 2 cucchiaini di olio a fuoco medio-alto 2 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cuocere, scoperto, 8-12 minuti o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben fatto, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Nel frattempo, in una grande padella, soffriggere i funghi e il timo in 1 cucchiaio di burro e olio rimanente finché sono teneri; togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

1 Tazza Di Cipolla Tritata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il whisky, mescolando per allentare i bit dorati dalla padella. Mescolare in ginger ale, zucchero di canna, salsa di soia e salvia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

Può Concentrare Limonata Congelata, Scongelata Più 3/4 Tazza Di Concentrato Di Limonata Scongelata

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Whiskey

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, 3-5 minuti o fino a quando ridotto della metà. Mescolare il burro rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Servire con bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti