Fettuccine di gamberi e asparagi

Name: Fettuccine di gamberi e asparagi
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mazzo asparagi freschi, tagliati e tagliati in pezzi da 1 pollice; 6 spicchio aglio, pressato; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato, o più se lo si desidera; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fettuccine secche; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 2 (inverno) condimento di frutti di mare (come Old Bay®), o a piacere; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti crudi-sbucciati, deveined e code rimosse

Le fettuccine di gamberetti e asparagi potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 343 calorie, 25 g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta pescatarian serve 8 e costi $2.11 per porzione. Vai al negozio e prendi gamberetti, condimento di frutti di mare, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la pasta si potrebbe seguire questo corso principale con il Dessert al cioccolato Pasta come dessert. Questa ricetta da Tuttiricette ha 56 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 86%, questo piatto è eccellente. Ricette simili sono Fettuccine con Gamberi, Asparagi e Piselli, Asparagi, Gamberi e Aneto su Fettuccine, e Fettuccine di prosciutto e Asparagi.

Istruzione

Separare le punte degli asparagi dal resto dei pezzi tagliati e mettere da parte le punte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Scaldare 3/4 tazza di olio d'oliva a fuoco medio. Cuocere e mescolare l'aglio nell'olio caldo fino a quando non inizia a diventare marrone, circa 5 minuti. Mescolare i pezzi tagliati di asparagi (non le punte) e condire con sale e pepe. Cuocere e mescolare gli asparagi finché sono teneri ma ancora verde brillante, circa 10 minuti, quindi aggiungere le punte degli asparagi. Cuocere e mescolare per altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mentre gli asparagi stanno cuocendo, riempire una pentola grande con acqua leggermente salata e portare a ebollizione a fuoco vivo. Una volta che l'acqua bolle, mescolare le fettuccine e tornare a ebollizione. Cuocere la pasta scoperta, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta ha cotto attraverso, ma è ancora ferma al morso, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fettuccina

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scolare bene in uno scolapasta posto nel lavandino, tornare alla pentola e irrorare 2 cucchiaini di olio d'oliva sulla pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Togliere gli asparagi dalla padella con una schiumarola, lasciando l'olio nella padella e mettere da parte gli asparagi. Tamponare i gamberetti con carta assorbente e metterli nella padella calda a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere i gamberetti con il condimento di frutti di mare e cuocere e mescolare i gamberetti fino a quando non sono rosa e non sono più traslucidi. Riportare gli asparagi nella padella e cuocere i gamberetti e gli asparagi fino a quando non saranno completamente riscaldati, altri 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(se Usate Gamberi Più Grandi, Tritateli Grossolanamente)

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mescolare i gamberetti e gli asparagi nelle fettuccine cotte e condire con parmigiano grattugiato. L'olio d'oliva serve come la salsa, in modo da aggiungere più come necessario per ricoprire generosamente la pasta, gamberi e asparagi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fettuccine Cotte

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1mazzo

asparagi freschi, tagliati e tagliati in pezzi da 1 pollice 6spicchio

aglio, pressato 2(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato, o più se lo si desidera 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fettuccine secche 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 2(inverno)

condimento di frutti di mare (come Old Bay®), o a piacere 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti crudi-sbucciati, deveined e code rimosse

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.