Farina di mais-Pesce gatto in crosta

Name: Farina di mais-Pesce gatto in crosta
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, Condimento di Cajun (come Luzianne); 2 (può essere o scremare) olio di arachidi o di colza, diviso; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di pesce gatto; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte senza grassi; 2 spicchi daglio, tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di mais gialla macinata a pietra; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa tartara senza grassi

Il pesce gatto in crosta di farina di mais è un senza glutine e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 294 calorie, 31g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Per $2.73 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai condimento cajun, salsa tartara, latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 33 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Farina di mais-Pesce gatto in crosta, Farina di mais-Pesce gatto in crosta, e Farina di mais-Pesce gatto in crosta.

Istruzione

Unire farina di mais e aglio in un piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais

Aglio

Spennellare i filetti con il latte; cospargere di condimento. Dragare i filetti in miscela di farina di mais, premendo delicatamente per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Farina Di Mais

Latte

Scaldare una grande padella a fuoco medio; padella cappotto con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 1 cucchiaino di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Aggiungere 2 filetti in padella, e cuocere 5 a 6 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere i filetti dalla padella; mettere da parte e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Padella

Pulire i gocciolamenti dalla padella con un tovagliolo di carta. Ripetere la procedura con spray da cucina, rimanendo 1 cucchiaino di olio e 2 filetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Servire con salsa tartara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Tartara

Attrezzatura

Padella

Asciugamani Di Carta

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

Condimento di Cajun (come Luzianne)2(può essere o scremare)

olio di arachidi o di colza, diviso 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce gatto 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte senza grassi 2

spicchi d'aglio, tritati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di mais gialla macinata a pietra 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa tartara senza grassi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce gatto. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare il Caposaldo Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.