Estofado de Pollo con Tocineta (Stufato di pollo con pancetta)

Name: Estofado de Pollo con Tocineta (Stufato di pollo con pancetta)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta, tagliata a pezzi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carote tagliate a dadini; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 8 cosce di pollo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mais congelato; 4 spicchi daglio, tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagiolini tagliati a pezzetti; 1 peperone verde, tritato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato, a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio; 1 cipolla tagliata a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli surgelati; 1 peperone rosso, tritato; 2 scalogno, tritato finemente; 2 (inverno) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noce moscata, macinata e altro ancora, per condire

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Estofado de Pollo con Tocineta (Stufato di pollo con pancetta) una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $2.74 per porzione. Una porzione contiene 905 calorie, 54 g di proteine, e 63 g di grasso. 294 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Una miscela di peperone, peperone, brodo di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Stufato di pollo con birra (Pollo Estofado en Cerveza), Chuzos de Pollo con Tocineta (Spiedini di pollo e pancetta), e Involtini di pancetta di pollo ripieni di prugne (Envueltos de Pollo, Tocineta y Ciruela).

Istruzione

Condire il pollo su entrambi i lati con sale e pepe nero. In una grande pentola a fuoco medio-alto, scaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere i pezzi di pollo, in lotti se necessario. Cuocere, girando una volta, fino a doratura su entrambi i lati, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Trasferire su un piatto.

Aggiungere la pancetta, scalogno, aglio, peperoni e cipolla alla pentola. Condire con sale e pepe e cuocere fino a quando sono teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Rigatoni Secchi

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere il cumino, i pomodori, il concentrato di pomodoro, il brodo di pollo e portare a ebollizione. Riportare il pollo nella pentola, ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

¼ Cucchiaino Di Origano

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere i piselli, mais, carote e fagiolini. Coprire e continuare la cottura per altri 10 minuti. Scoprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il pollo è tenero, circa 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire