Doppio Cioccolato Torte

Name: Doppio Cioccolato Torte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lorann cucina professionale®; 4 grande uova separate; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lamponi freschi; 2 (inverno) gelatina di ribes rosso sciolta con 1 cucchiaio di acqua; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato agrodolce (non zuccherato) o semidolce, tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro non salato, tagliato a pezzi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente budino istantaneo al limone

Doppia Torta al cioccolato potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta rende 10 porzioni con 397 calorie, 5g di proteine, e 29 g di grasso ogni. Per $1.33 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai zucchero, uova, panna da montare e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Doppio Cioccolato Torte, Torta al cioccolato doppia refrigerata, e Doppia Mousse al cioccolato Torte.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 ° F. Burro 10 pollici di diametro springform pan; polvere con lo zucchero. Sciogliere il cioccolato e il burro in una grande casseruola pesante a fuoco basso, mescolando continuamente. Fresco a tiepido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Burro

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Padella Per Salsa

Forno

Sbatti nello zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Attrezzatura che userete

Sbattere

Sbattere le uova 1 alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Mescolare la vaniglia e il sale, quindi la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Versare la pastella in padella.

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere fino a quando la torta appena sale al centro (tester inserito nel centro non verrà fuori pulito), circa 35 minuti. Raffreddare completamente in padella su rack. Coprire; raffreddare mentre si fa la mousse.

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Sciogliere il burro in una ciotola di metallo medio posta sopra una casseruola di acqua bollente (non lasciare che il fondo della ciotola tocchi l'acqua).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Ciotola

Sbattere i tuorli, 1/4 tazza di panna e vaniglia in una piccola ciotola per frullare. A poco a poco sbattere il composto di tuorlo in una ciotola con burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Burro

Crema

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Sbattere costantemente sopra l'acqua bollente fino a quando il termometro registra 150 ° F, circa 6 minuti (la miscela può apparire rotta).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Sbattere

Togliere dall'acqua; aggiungere il cioccolato e mescolare per sciogliere. Accantonare. Sbattere gli albumi e 1/2 tazza di zucchero in una grande ciotola a picchi medio-rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi