Devilled guancia & rene pentola torta

Devilled guancia & rene pentola torta prende circa 3 ore e 50 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 1255 calorie, 62g di proteine, e 71g di grasso. Per $3.21 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Questa ricetta da BBC Good Food ha 16 fan. Testa al negozio e raccogliere pezzo alto midollo osseo, strutto, rametti di timo, e un paio di altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è spettacolare. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Bacchette Devilled per il Gojee pentola virtuale fortuna, Guancia di manzo e tortino di manzo con pasta Stilton, e AGNELLO E RENE HOT-POT.

Istruzione

Per prima cosa fai la pasta (meglio se riposa).

Mettere la farina, la senape in polvere, un po ' di sale marino traballante e lo strutto e / o il burro in un robot da cucina e pulsare fino alla consistenza del pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape In Polvere

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Lorann Cucina Professionale®

Lardo

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungi metà dell'uovo e pulisci di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Keebler)

Aggiungere qualche cucchiaio di acqua fredda, se necessario, fino a formare una pasta frolla. Impastare velocemente in una palla e raffreddare in frigo. Può essere fatto 2 giorni prima o congelato per 1 mese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Frolla

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Forno di calore a 160C / 140C fan / gas

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Mescolare la farina con la senape in polvere e il pepe di cayenna, quindi rivestire i pezzi di manzo e i rognoni nella farina tenendoli separati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

Senape In Polvere

Rene

Lorann Cucina Professionale®

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Scaldare l'olio in una grande casseruola ignifuga e rosolare i pezzi di manzo in lotti. Mettere da parte, poi rosolare i reni e la punta in un colino per drenare. Nella stessa padella, sfrigolare la pancetta e aggiungere le carote, le cipolle e la baia, e cuocere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Rene

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare sopra la birra, il brodo e il pomodoro puro, quindi ridurre rapidamente, raschiando la base del piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Birra

Riportare i pezzi di manzo al piatto, annidare il timo nel mix, quindi condire. Coprire e stufare in forno per 2 ore, mescolando i rognoni nello stufato a metà. Ora può essere conservato in frigorifero per un massimo di 2 giorni, o congelato per 1 mese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rene

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Stufato

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Forno di calore a 220C / 200C fan / gas

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Per preparare la torta, capovolgere lo stufato in una teglia o in una casseruola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stufato

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Mettere un pezzo di midollo osseo nel mezzo, se si utilizza; in caso contrario, un uovo rovesciato tazza farà lo stesso lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Scalogni Tritati

(Keebler)

Stendere la pasta per adattarsi al piatto con abbastanza da sporgere, quindi drappeggiare sopra lo stufato, sigillare i bordi e tagliare l'eccesso. Usa le guarnizioni per fare le foglie per decorare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetti Di Perle Bianche

Stufato

Spennellare la pasta tutta con l'uovo rimasto, cospargere con sale marino traballante e infornare per 40 minuti fino a doratura. Lasciare riposare per 10 minuti, quindi servire la torta con i cucchiaini per il midollo osseo, per chi lo desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

2 Scalogni Tritati

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle