Cupcakes al cocco e cioccolato alla ciliegia

Name: Cupcakes al cocco e cioccolato alla ciliegia
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Cuisine: Americana
Ingredients: 65 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cottura del cacao; 1 1 libbra di zucchine, 1/4 tazza di yogurt o panna acida; 2 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 114 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro a cubetti; 240 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 595 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può torta di ciliegia di riempimento; 1 1 libbra di zucchine, estratto di cocco; 390 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchero a velo; 323 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) packages each) chocolate-covered coconut candy bars; 2 grande uovo; 250 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 238 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 24 ciliegie al maraschino, ben scolate; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 90 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di cioccolato semidolce; 1 1 libbra di zucchine, mele aspre sbucciate tritate (circa 5 medie); 400 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) zucchero grezzo; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto vaniglia o patatine bianche

I cupcakes al cocco e cioccolato alla ciliegia richiedono circa 55 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 24 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine, 16 g di grassi e un totale di 431 calorie. Per $ 1,74 a porzione, questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Funziona bene come dessert americano. Questa ricetta di Taste of Home richiede uova, sale, bicarbonato di sodio e barrette di cocco ricoperte di cioccolato. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio non eccezionale del 19%. Ricette simili includono cupcakes alle ciliegie al cocco, cupcakes al cioccolato con glassa al cocco {cupcakes alla mandorla gioia} e baci con crema al cocco e cupcakes al cioccolato di Hershey con glassa al cocco alla vaniglia.

Istruzione

Per la ganache, mettere le scaglie di vaniglia e il burro in una ciotola capiente. In un pentolino portare la panna appena a bollore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Confezioni (1,9 Once Ciascuna) Di Barrette Di Cioccolato Al Cocco Ricoperte Di Cioccolato

Confezioni Ciascuno) Barrette Di Cioccolato Al Cocco Ricoperte Di Cioccolato

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare sopra il composto di patatine; frullare fino a che liscio. Mescolare l'estratto. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 4 ore, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caffè Caldo E Forte

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

In una ciotola capiente, sbattere il ripieno della torta, il latticello e le uova fino a quando non saranno ben amalgamati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Menta, Facoltativa

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unisci la farina, lo zucchero, il cacao, il bicarbonato, il lievito e il sale; sbattere gradualmente nella miscela di ripieno della torta fino a quando non viene miscelata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A Proposito Di Zucchero A Velo

Guarnizione Montata E Menta, Facoltativa

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Riempire per un terzo 24 pirottini per muffin rivestiti di carta.

Attrezzatura che userete

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

Tagliare le barrette di cioccolato a metà; posiziona metà barretta di cioccolato al centro di ogni cupcake. Coprire ciascuno con 2 cucchiai di pastella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barretta Di Cioccolato Inglese Al Caramello, Tritata

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

Cuocere in forno a 375 per 16-20 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito vicino al centro risulta pulito. Raffreddare per 10 minuti prima di rimuoverlo dalle padelle sulle griglie per raffreddarlo completamente.

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Nel frattempo, nel microonde, sciogliere le gocce di cioccolato e il grasso; mescolare fino a che liscio. Immergere le ciliegie nella miscela di cioccolato; lasciare sgocciolare l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)

Mele Aspre Sbucciate Tritate (circa 5 Medie)

Confettini A Forma Di Cuore

1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Disporre su una teglia rivestita di carta oleata. Conservare in frigorifero fino al set.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Rimuovere la ganache dal frigorifero; sbattere gradualmente lo zucchero a velo fino a quando la glassa sarà leggera e soffice. Pipa sopra i cupcakes; cospargere di zucchero grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Zucchero Grezzo

Liquirizia Stringhe Per Scarpe

1 Cono Gelato Allo Zucchero

Decorare con ciliegie ricoperte di cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate

Aroma Chiaro Di Burro

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Verdure Californiane

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Serving:

65Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cottura del cacao 11 libbra di zucchine,

1/4 tazza di yogurt o panna acida 2(può essere o scremare)

A proposito di zucchero a velo 114Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro a cubetti 2406 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)595Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può torta di ciliegia di riempimento 11 libbra di zucchine,

estratto di cocco 390Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero a velo 323Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

packages each) chocolate-covered coconut candy bars 2grande

uovo 250Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 2386 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna da montare pesante 24

ciliegie al maraschino, ben scolate 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 906 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di cioccolato semidolce 11 libbra di zucchine,

mele aspre sbucciate tritate (circa 5 medie)400Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(inverno)

zucchero grezzo 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto vaniglia o patatine bianche

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per Cupcake al cocco. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è il Barefoot Bubbly Pink Moscato. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.

Moscato rosa frizzante a piedi nudi

Barefoot Bubbly Pink Moscato è dolce e succoso con aromi e sapori esplosivi. Meglio servito fresco (36-40 gradi F), questo spumante ha aromi e sapori di gelsomino e mandarino completati da lampone rosso, fragola e melograno. Godetevi il finale cremoso e succoso!