Cucinare il libro: Mirchi Vada

Name: Cucinare il libro: Mirchi Vada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 1 manciata A di coriandolo verde (coriandolo), tritato; 1 (può essere o scremare) 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gram (ceci) farina; 1 un pezzo di pollice di zenzero, grattugiato; 4 peperoncini verdi, lunghi, grassi, divisi longitudinalmente; 1 1 libbra di zucchine, polvere di mango essiccata (amchur); 1 1 libbra di zucchine, semi di melograno essiccati (anar dana); 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate, medie, bollite, purè; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale, per friggere

Cucinare il libro: Mirchi Vadan è un vegani contorno. Questa ricetta serve 2 e costa $1.02 per porzione. Una porzione contiene 513 calorie, 12g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta di Serious Eats ha 3 fan. Se si dispone di lievito in polvere, patate, un pezzo pollice di zenzero, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è eccellente. Provare medu vada, come fare medu vada / urad dal vada / ulundu vada, hyderabadi mirchi ka salan, come fare mirchi ka salan, e Cuocere il libro: PBJ per ricette simili.

Istruzione

Mescolare tutti gli ingredienti e dividere il composto in 4 porzioni. Roba ogni porzione nei peperoncini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Mescolare tutti gli ingredienti insieme aggiungendo abbastanza acqua per ottenere una pastella di consistenza medio-spessa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scaldare l'olio in un wok; cappotto ogni cile con la pastella e friggere a fuoco medio fino a doratura e croccante. Ripeti fino a quando tutti sono fritti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice