Cubi di manzo avvolti nel prosciutto con salsa alla senape

Name: Cubi di manzo avvolti nel prosciutto con salsa alla senape
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tender cut beef, cut into roughly 2-inch cubes to make 12 pieces; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 120 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 2 (inverno) tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) senape a grana grossa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) foglie di prezzemolo appena tritate; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prosciutto; 1 piccolo scalogno tagliato a dadini

Hai bisogno di un piatto principale senza glutine, primordiale e chetogenico? I cubetti di manzo avvolti nel prosciutto con salsa alla senape potrebbero essere una ricetta fantastica da provare. Per $ 2,17 a porzione, questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 506 calorie, 24 g di proteine e 43 g di grassi. Questa ricetta serve 4 persone. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Una miscela di carne tenera tagliata, olio d'oliva, senape e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 25 minuti. Ti è offerto da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 56%, che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Senape avvolta nel prosciutto, Filetto di manzo intero arrosto avvolto nel prosciutto e Asparagi avvolti nel prosciutto con salsa di lamponi.

Istruzione

Cospargere la carne su tutti i lati con pepe nero. Avvolgere i cubetti di manzo con abbastanza prosciutto da ricoprirli interamente. Assicurati che il prosciutto non si sovrapponga più di una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Prosciutto

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Posizionare i cubetti avvolti con la cucitura rivolta verso il basso su un piatto. In una padella capiente a fuoco medio, aggiungere olio e burro. Quando il burro si sarà sciolto, aggiungere i cubetti di manzo, con la cucitura rivolta verso il basso per sigillare, quindi rosolare fino a quando saranno croccanti su tutti i lati, circa 8-10 minuti per una cottura media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Giallo Dolce, Tagliato A Pezzi Da 3/4 Di Pollice

2 Olive Ripiene Di Peperoncino