Crostata Rustica di Pere con Riesling tardivo

Name: Crostata Rustica di Pere con Riesling tardivo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Caramelle di mais, pretzel aggiuntivi e biscotti ovali ripieni di crema al cioccolato (interi e sbriciolati); 3 grande pere dAngiò mature, pelate, animate, tagliate a fettine sottili; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso biscotti allo zenzero, divisi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riesling tardivo o altro vino bianco dolce da dessert; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo; 10 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1 1/4 bastoncini) burro freddo non salato, tagliato a pezzi; 8 gamberetti e venati Gelato alla vaniglia; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Crostata di pere rustiche con Riesling tardivo potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 341 calorie. Per $1.1 per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi riesling tardivo, pere d'angiò, sale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Sorbetto Riesling tardivo ai frutti di bosco, Crostata di Pere rustiche, e Crostata di Pere rustiche.

Istruzione

Mescolare la farina, lo zucchero e il sale nel processore fino a quando combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Aggiungere il burro; utilizzando on / off si trasforma, tagliare fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Aggiungere il tuorlo d'uovo e vino; utilizzando on/off si trasforma, mescolare solo fino a quando umido forma grumi. Raccogliere la pasta in palla; appiattire in disco. Avvolgere in plastica e raffreddare almeno 40 minuti e fino a 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Pasta

Vino

Avvolgere

Posizionare il rack al centro del forno e preriscaldare a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Stendere la pasta tra 2 fogli di carta pergamena a 12 pollici rotondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Rimuovere il foglio superiore di pergamena e trasferire la pasta, con la pergamena inferiore, sulla teglia cerchiata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Mettere le fette di pera, 1 cucchiaio di zucchero e farina in una grande ciotola; mescolare per combinare. Miscela cucchiaio pera al centro della pasta, lasciando 1 bordo 1/2 pollici. Utilizzando pergamena come aiuto, piegare bordo esterno di pasta sul bordo di riempimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Pera

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cuocere fino a quando le pere sono tenere, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pera

Attrezzatura che userete

Forno

Nel frattempo, far bollire 1 tazza di vino, 1/2 tazza di acqua, e rimanendo 1/2 tazza di zucchero in casseruola media fino sciroppo è ridotto a 1/2 tazza, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Sciroppo