Crocchette di Baccalà

Se si desidera aggiungere più pescatarian ricette per la vostra scatola ricetta, crocchette di baccalà potrebbe essere una ricetta si dovrebbe provare. Questa ricetta rende 40 porzioni con 79 calorie, 6g di proteine, e 3g di grasso ogni. Per 31 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Se hai latte, spicchi d'aglio—3, tuorlo d'uovo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 15 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 29%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, Tegame Peperoncino Lime Cod, e Fool's Salt-Sel Fou-Sale da condimento alla francese.

Istruzione

In una ciotola media, coprire il baccalà con acqua fredda e immergere in frigorifero per 24 ore o per un massimo di 2 giorni. Cambiare l'acqua almeno tre volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccalà

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scolare il baccalà; trasferire in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccalà

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere il latte, timo, alloro e aglio fracassato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Panini Bianchi Per La Cena

Versare abbastanza acqua per coprire il pesce di 2 pollici. Fate sobbollire a fuoco basso per 20 minuti, fino a quando il pesce si sfalda con una forchetta. Usando un mestolo forato, trasferire il pesce in un piatto e lasciare raffreddare. Sfalda il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere le patate alla casseruola e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, 10 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire le patate in una grande ciotola insieme a 2 cucchiai di liquido di cottura; schiacciare in una purea grossolana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una piccola padella, scaldare l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere lo scalogno e l'aglio tritato e cuocere a fuoco moderato fino a quando ammorbidito, circa 4 minuti. Raschiare il composto nella ciotola con le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere il baccalà, coriandolo, piment d'Espelette e tuorlo d'uovo e mescolare fino a quando amalgamato. Conservare in frigorifero la miscela fino a quando non si raffredda, almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Baccalà

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

In una ciotola poco profonda, sbattere le uova con 1 cucchiaino d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere la farina e le briciole di pane in ciotole poco profonde. Foderare una teglia con carta oleata. Formare la miscela di baccalà in palline da 1 cucchiaio. Dragare le palline nella farina, immergerle nelle uova sbattute e rivestirle con il pangrattato. Disporre le crocchette sulla teglia preparata e conservare in frigorifero fino a quando non si raffredda, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Baccalà

Caramelle Salvavita

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Peperone Morita Essiccato

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Ciliegie Candite Aggiuntive

Riempire una padella grande e profonda con 1/2 pollice di olio vegetale e scaldare fino a quando non brilla. Lavorando in 2 lotti, friggere le crocchette a fuoco vivo, girando una o due volte, fino a doratura, circa 4 minuti; scolare su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire le crocchette su un piatto e servire con spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane fine 3Crosta: briciole di cracker Graham

coriandolo tritato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

Cioccolato grattugiato, facoltativo 3grande

(parzialmente e )2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 8 $spicchi d'aglio-3 fracassato, 5 tritato$ spicchi d'aglio-3 fracassato, 5 tritato 401 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Spicchi di limone, per servire 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panini bianchi per la cena 1cp. parmigiano grattugiato

olio extra vergine di oliva 227peperoncino habanero

baccalà senza pelle, disossato, sciacquato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

scalogno tritato 2

rametti di timo 401 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Olio vegetale, per friggere 454peperoncino habanero

Patate Yukon Gold, sbucciate e tagliate a pezzi da 2 pollici 1Oreo ripieni doppi

piment d'Espelette

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.