Crema pasticcera di zucca con Crumble di Graham

Crema pasticcera di zucca con Crumble di Graham
Zucchero zucca creme con Crumble Graham richiede circa 10 ore e 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 289 calorie. Questa ricetta serve 8. Per 93 centesimi per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai sale, burro, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 39%, questo piatto non è così eccellente. Provare Caramello salato roteato-Barrette di cheesecake alla zucca con zucchero di canna-Crosta di Graham Cracker, Torte di zucca senza crosta individuali (aka crema pasticcera di zucca), e Gingerbread Graham Crumble Bar per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 32
Attrezzatura che userete
Salsa Ponzu PreparataSalsa Ponzu Preparata
2
Forare la zucca 5 volte con un coltello; mettere su una teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare In Pasta O Liquido Rosso, Giallo E VerdeColorante Alimentare In Pasta O Liquido Rosso, Giallo E Verde
Attrezzatura che userete
Cartone Salsa Di Mirtilli E AranciaCartone Salsa Di Mirtilli E Arancia
Cheddar Piccante Sminuzzato, Più Extra Per GuarnireCheddar Piccante Sminuzzato, Più Extra Per Guarnire
3
Cuocere in forno a 325 per 1 ora e 15 minuti o finché sono teneri quando trafitto.
Attrezzatura che userete
Salsa Ponzu PreparataSalsa Ponzu Preparata
4
Lasciate riposare 10 minuti. Scartare gambo, pelle e semi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)
5
Mettere 1 tazza di zucca tritata (8 1/2 once) in una grande ciotola. (Salva la zucca rimanente per un altro uso.) Battere con un mixer a velocità media fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare In Pasta O Liquido Rosso, Giallo E VerdeColorante Alimentare In Pasta O Liquido Rosso, Giallo E Verde
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)
6
Aggiungere 1/3 tazza di zucchero e successivi 4 ingredienti (attraverso l'uovo intero); battere fino a quando ben amalgamato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ripieno Di Cheesecake Pronto Da Servire Philadelphia In CartoneRipieno Di Cheesecake Pronto Da Servire Philadelphia In Cartone
Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)
7
Mettere metà e metà e i successivi 4 ingredienti (attraverso il latte) in una casseruola a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria-#5 Rotonde EPunte Per Pasticceria-#5 Rotonde E
Attrezzatura che userete
Cheesecake In Stile Newyorkese Congelata, ScongelataCheesecake In Stile Newyorkese Congelata, Scongelata
8
Riscaldare a 180 o fino a formare piccole bolle intorno al bordo.
9
Aggiungere la miscela di latte alla miscela di zucca. Battere a bassa velocità 1 minuto. Filtrare la miscela attraverso un setaccio rivestito di garza in una ciotola. Eliminare i solidi. Dividere la miscela in modo uniforme tra 8 (4 once) ramekins.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare In Pasta O Liquido Rosso, Giallo E VerdeColorante Alimentare In Pasta O Liquido Rosso, Giallo E Verde
Punte Per Pasticceria-#5 Rotonde EPunte Per Pasticceria-#5 Rotonde E
Attrezzatura che userete
2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)
10
Mettere i ramekins in una grande teglia.
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
11
Aggiungere acqua calda per pan ad una profondità di 1 pollice; cuocere a 325 per 50 minuti o fino a quando il centro si muove a malapena quando pan viene toccato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Più 3/4 Di Tazza Di Zucchero, Divisi1 Cucchiaino Più 3/4 Di Tazza Di Zucchero, Divisi
Attrezzatura che userete
Salsa Ponzu PreparataSalsa Ponzu Preparata
Noci Pecan PLANTERS® Tritate FinementeNoci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
12
Rimuovere ramekins dalla padella; raffreddare su una gratella. Coprire e raffreddare 4 ore.
Attrezzatura che userete
Mora Senza Semi Spalmabile FruttoMora Senza Semi Spalmabile Frutto
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
Noci Pecan PLANTERS® Tritate FinementeNoci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
13
Unire le briciole di cracker e i successivi 4 ingredienti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Filetti Di Trota Di Lago (circa 8 Once Ciascuno)4 Filetti Di Trota Di Lago (circa 8 Once Ciascuno)
14
Stendere la miscela in un unico strato su una teglia rivestita con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Asparagi Lavati, Estremità SpezzateAsparagi Lavati, Estremità Spezzate
1 Tazza Di Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio1 Tazza Di Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Attrezzatura che userete
Cartone Salsa Di Mirtilli E AranciaCartone Salsa Di Mirtilli E Arancia
15
Cuocere a 325 per 25 minuti.
Attrezzatura che userete
Salsa Ponzu PreparataSalsa Ponzu Preparata
16
Lasciate riposare 5 minuti.
17
Mettere la miscela di briciole in un sacchetto di plastica con zip e schiacciare grossolanamente con un martello di carne o una piccola padella pesante. Top ogni crema pasticcera con 1 tavolo-cucchiaio montata topping e circa 2 cucchiaini graham crumble.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione (0,3 Once) Di Gelatina Alla Fragola Senza Zucchero1 Confezione (0,3 Once) Di Gelatina Alla Fragola Senza Zucchero
1 Caramella Gommosa Grande All'arancia1 Caramella Gommosa Grande All'arancia
Bistecca Di New York DoppiaBistecca Di New York Doppia
Attrezzatura che userete
3 Tazze Di Pangrattato Panko3 Tazze Di Pangrattato Panko
Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 LibbraTacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra
Noci Pecan PLANTERS® Tritate FinementeNoci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
DifficoltaEsperto
Pronti10 ore, 45 m.
Serving8
Punteggio di salute7
Tipi di piattoContorno
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