Crema pasticcera alle ciliegie

Name: Crema pasticcera alle ciliegie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Amaretti cookies, crushed, for garnish; 2 (inverno) cherry flavored brandy; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Ciliegie, per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Scaglie di cioccolato, per guarnire; 6 tuorlo; 1 arancione, zested; 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) più 2 cucchiai di zucchero

Kicked Up Cherry Custard è una ricetta senza latticini con 4 porzioni. Una porzione contiene 375 calorie , 9 g di proteine e 9 g di grassi . Per $ 2,45 a porzione , questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Vai al negozio e prendi gli amaretti, più 2 cucchiai di zucchero, scorza d'arancia e poche altre cose per prepararli oggi. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo dolce. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio piuttosto negativo del 26% . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Crostata con crema pasticcera alle ciliegie , Crema pasticcera alle ciliegie e cardamomo e Torta jalousie con crema pasticcera alle ciliegie .

Istruzione

Portare a ebollizione una pentola d'acqua a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Brandy Aromatizzato Alla Ciliegia

Attrezzatura che userete

Brandy Aromatizzato Alla Ciliegia

Unisci i tuorli, lo zucchero e la scorza d'arancia in una grande ciotola di acciaio inossidabile o di vetro. Metti la ciotola sopra la pentola piena d'acqua senza lasciare che la ciotola tocchi l'acqua. Con una frusta o uno sbattitore elettrico iniziate a montare i tuorli fino a renderli spumosi. Versare poco a poco il cherry brandy e continuare a montare finché la crema pasticcera non sarà raddoppiata di volume e si sarà addensata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Varietà Di Funghi

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Circa 1,5 Once (43 Grammi) Di Zucchero

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Versare la crema pasticcera in 4 ciotole da dessert o bicchieri da martini. Conservare in frigorifero per 20-30 minuti per l'impostazione. Per servire, guarnire con gli amaretti tritati, il cioccolato a scaglie e le ciliegie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amaretti

Confettini A Forma Di Cuore

1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

4 Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Attrezzatura

Brandy Aromatizzato Alla Ciliegia

Circa 1,5 Once (43 Grammi) Di Zucchero

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Amaretti cookies, crushed, for garnish 2(inverno)

cherry flavored brandy 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Ciliegie, per guarnire 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Scaglie di cioccolato, per guarnire 6

tuorlo 1

arancione, zested 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

più 2 cucchiai di zucchero

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Vino Di Porto, Moscato D'asti

Crema di Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono ottime scelte per la crema pasticcera. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. L'NV Johnson Estate Cream Sherry con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 19 dollari a bottiglia.

Sherry alla crema NV Johnson Estate

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguite da uva passa dolce e un tocco di lievito. Finitura pulita e duratura. Bene adesso ma premierà chi gli permetterà di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Da considerare con la frutta secca prima di cena come aperitivo, oppure dopo cena con il dessert, soprattutto cioccolatini e dolci a base di frutta. Ottimo anche nei freddi pomeriggi, servito con biscotti da inzuppare "all'italiana". "