Crema di zuppa di funghi con Sherry

Name: Crema di zuppa di funghi con Sherry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze di funghi a fette (circa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carota tagliata a fette sottili; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano tritato; 1 1 libbra di zucchine, salvia strofinata essiccata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sherry secco; 2 kg brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 6 (inverno) metà e metà; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze affettate shiitake funghi caps (circa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Crema di zuppa di funghi con Sherry potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Per $1.65 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 61 calorie. Questa ricetta serve 12. È perfetto per Autunno. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi pepe, spicchi d'aglio, metà e metà e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Zuppa di funghi selvatici con Sherry, Zuppa di funghi con Sherry e Timo, e Bistecca di fianco ripiena con crema di sherry ai funghi.

Istruzione

Scaldare l'olio in un forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere cipolla, carota e sedano; soffriggere 6 minuti o finché sono teneri. Ridurre il calore a medio; aggiungere funghi e aglio. Cuocere 7 minuti o fino a quando i funghi sono teneri, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere acqua, salvia, sale, pepe e brodo; portare a fuoco lento. Coprire e cuocere a fuoco lento 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1/2 Rametto Di Rosmarino

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Togliere dal fuoco; raffreddare 5 minuti.

Mettere metà della miscela di funghi in un frullatore; elaborare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare la zuppa passata in una grande ciotola. Ripetere la procedura con la miscela di funghi rimanente. Riportare la zuppa in padella. Mescolare a metà e metà e sherry; cuocere a fuoco basso 5 minuti o fino a quando completamente riscaldato, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto