Couscous Gourmet

Name: Couscous Gourmet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagi freschi, tagliati e tagliati a terzi; 5 (può essere o scremare) 2 olive ripiene di peperoncino; 1 rametto 1 tazza di foglie di basilico ben confezionate; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe nero macinato a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 peperone rosso, tagliato a strisce; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) box couscous integrale con semi di lino; 1 zucchine a fette

Couscous Gourmet prende in giro 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa $2.39 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 377 calorie. 4 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Funziona bene come contorno piuttosto economico. Se hai peperone, aglio, basilico e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un latto ovo vegetariano dieta. È portato a voi da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 59%. Provare Couscous color rosa (Couscous israeliano con barbabietole e noci), Ricetta Insalata di pesce con Couscous (omega 3 e Couscous), e Couscous di verdure (Couscous aux Légumes) per ricette simili.

Istruzione

Portare l'acqua a ebollizione in una casseruola e mescolare il couscous. Riportare a ebollizione, ridurre il calore al minimo, coprire la padella e cuocere a fuoco lento couscous fino a quando l'acqua viene assorbita, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dal fuoco e lasciare riposare coperto per circa altri 5 minuti per lasciare asciugare il couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Mescolare leggermente il burro e 1 cucchiaino di basilico nel couscous fino a quando il burro non si scioglie; mettere da parte il couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio; cuocere e mescolare asparagi, zucchine, peperone rosso e aglio nell'olio caldo fino a quando le verdure sono tenere e appena iniziando a rosolare, circa 10 minuti. Condire con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Imballare il couscous strettamente in un misurino o una ciotola; posizionare il piatto da portata a faccia in giù sulla parte superiore della tazza, invertire il piatto e rimuovere la tazza per trasformare il couscous sul piatto in una forma arrotondata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto