Cotolette di pollo con salsa di dragoncello e funghi

Name: Cotolette di pollo con salsa di dragoncello e funghi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero, diviso; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) burro, diviso; 1 carota, tagliata a pezzi da 1 pollice; 1 gambo di sedano, tagliato in pezzi da 1 pollice; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo non salato; 3 cp. verdura (ad esempio spinaci) piselli surgelati; 3 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi; 1 cp. parmigiano grattugiato dragoncello fresco tritato; 1 spicchio daglio schiacciato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale kosher, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi squartati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio doliva, diviso; 0 cipolla, dimezzata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolline congelate; 4 un po' di zucchine tritate Quinoa con Pinoli tostati; 4 un po' di zucchine tritate Snap Pisello e ravanello Sauté; 680 peperoncino habanero metà del petto di pollo senza pelle e disossato; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 tazza di orzo perlato bianco

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le cotolette di pollo con salsa di dragoncello e funghi. Questa ricetta rende 4 porzioni con 541 calorie, 48g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $3.04 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se si dispone di snap pean e ravanello sauté, spicchio d'aglio, burro, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Cotolette di pollo con salsa di dragoncello e funghi, Cotolette di pollo con salsa di dragoncello e senape, e Cotolette di pollo con salsa di vino ai funghi per ricette simili.

Istruzione

Mettere i primi 6 ingredienti in una casseruola; portare a ebollizione. Cuocere 6 minuti o fino a quando ridotto a 1 1/4 tazze.

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Rimuovere i solidi con un mestolo forato; scartare.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tagliare le metà del petto di pollo a metà orizzontalmente per formare 8 cotolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Del Petto Di Pollo

Cospargere uniformemente con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Mettere la farina in un piatto poco profondo; dragare il pollo nella farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere 1 cucchiaio di olio e 1 cucchiaino di burro in padella; ruotare fino a quando il burro si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere 4 cotolette in padella; cuocere 2 minuti su ogni lato o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere dalla padella; tenere in caldo. Ripetere la procedura con 1 cucchiaio di olio rimanente, 1 cucchiaino di burro e 4 cotolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Riportare la padella a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere funghi e cipolle; cuocere 5 minuti o fino a doratura, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere la miscela di magazzino; portare a ebollizione, raschiando padella per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Unire 1 cucchiaio di acqua e amido di mais in una piccola ciotola. Mescolare la miscela di amido di mais nella miscela di magazzino; cuocere 1 minuto o fino a quando la salsa si addensa. Mescolare in restante 1/4 cucchiaino di sale, rimanente 1/4 cucchiaino di pepe, e dragoncello. Salsa al cucchiaio sul pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne