Controfiletto alla griglia con purea di pepe rosso

Name: Controfiletto alla griglia con purea di pepe rosso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, granuli di brodo al gusto di manzo; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) magro disossato bistecca di manzo controfiletto (circa 3/4 pollici di spessore); 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 2 (inverno) vino bianco secco o acqua; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoni rossi arrostiti, non sgranati; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Controfiletto alla griglia con purea di pepe rosso potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 163 calorie, 26g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per $2.29 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai granuli di brodo al gusto di manzo, cipolle verdi, peperoni arrostiti e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca di controfiletto al pepe incrinato alla griglia, Spiedini di controfiletto con couscous di verdure alla griglia e salsa di pepe infuocato, e salsa di pomodoro arrosto e pepe rosso per ricette simili.

Istruzione

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliare il grasso in eccesso dalla bistecca; cospargere di sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Posto bistecca su griglia rivestito con spray da cucina; griglia, scoperto, 8 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura. Mettere da parte; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mettere in una padella i peperoni e il liquido, le cipolle verdi, il vino e i granuli di brodo; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Fresco sightly.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granuli Di Brodo

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire la miscela di pepe in un frullatore; elaborare fino a frullare. Filtrare la miscela, scartando il liquido; riportare la purea in padella per riscaldare accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tagliare la bistecca in 4 parti uguali e posizionarla su un piatto da portata. Spoon purea di pepe rosso su ogni porzione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

granuli di brodo al gusto di manzo 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

magro disossato bistecca di manzo controfiletto (circa 3/4 pollici di spessore)0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 2(inverno)

vino bianco secco o acqua 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 198Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoni rossi arrostiti, non sgranati 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Merlot GEN5. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.