Condimento di riso Basmati con frutta secca, Mandorle tostate e cocco

Name: Condimento di riso Basmati con frutta secca, Mandorle tostate e cocco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso basmati marrone; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 tazza di burro; 2 (può essere o scremare) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente albicocche secche, tagliate in quarti; 2 (può essere o scremare) zenzero fresco grattugiato; 2 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone verde tritato; 1 1 libbra di zucchine, cardamomo macinato; 1 (può essere o scremare) cannella in polvere; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 1 libbra di zucchine, scorza di lime grattugiata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 1 1 libbra di zucchine, buccia darancia grattugiata; 1 1 libbra di zucchine, 8 (U-12) gamberetti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso tritato; 2 (può essere o scremare) (tubo grande); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mandorle scheggiate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mirtilli rossi dolcificati secchi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cocco in fiocchi essiccato non zuccherato

Salsa di riso Basmati con frutta secca, mandorle tostate e cocco è un senza glutine e vegetariano contorno. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 468 calorie, 8g di proteine, e 26 g di grasso. Per $1.36 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di buccia d'arancia, cumino macinato, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Budino di riso Basmati con cocco tostato, Riso Basmati alle mandorle tostate, e Tagine di manzo con Prugne secche e Mandorle Tostate per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

In una padella da 2 a 2 1/2 litri a fuoco vivo, portare a ebollizione 3 1/2 tazze di acqua e il riso. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando l'acqua viene assorbita e il riso è tenero da mordere, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Riso

Attrezzatura che userete

Padella

Nel frattempo, in una ciotola, unire albicocche secche e mirtilli rossi. Coprire con acqua bollente e lasciare riposare fino a quando la frutta è grassoccia, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albicocche Secche

Cranberry

Frutta

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Drenare.

Mettere il cocco e le mandorle in due teglie separate da 10 per 15 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Cocco

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, da 4 a 5 minuti per il cocco, da 8 a 10 minuti per le mandorle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Cocco

Attrezzatura che userete

Forno

In una padella da 6 a 8 litri a fuoco medio - alto, sciogliere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e peperoni rossi e verdi; mescolare fino a quando la cipolla è zoppicare, circa 5 minuti. Ridurre il calore a medio e aggiungere zenzero, aglio, curry in polvere, cumino, sale, pepe, cardamomo, buccia d'arancia, buccia di lime e cannella; mescolare solo fino a quando le spezie sono aromatiche, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Verde