Chipotle-Insalata di mais

Name: Chipotle-Insalata di mais
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 peperoncini chipotle in salsa adobo, seminati e tritati finemente; 5 spighe di mais; 2 (inverno) succo di lime fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 1 scalogno a fette sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Cipolla di Vidalia o Walla Walla, tagliata a fettine incrociate

Chipotle - Insalata di mais è un senza glutine e vegetariano contorno. Questa ricetta serve 4. Per $1.38 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 172 calorie, 4g di proteine, e 8g di grasso. Una miscela di cipolla walla wallan, sale e pepe, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Insalata di mais Chipotle, Insalata di mais Chipotle con pancetta alla griglia, e Chipotle Barbecue fagioli e insalata di mais per ricette simili.

Istruzione

Accendere una griglia o preriscaldare una griglia.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare le fette di mais e cipolla con l'olio d'oliva e grigliare a fuoco moderatamente alto fino a carbonizzare a macchie ma ancora leggermente croccante, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Lasciare raffreddare leggermente, quindi tagliare i chicchi dalle pannocchie e tritare grossolanamente la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

In una ciotola media, mescolare la panna acida con il succo di lime, peperoncino chipotle tritato e scalogno a fette e mescolare il mais carbonizzato e cipolle. Condire l'insalata di mais con sale e pepe e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Al Pepe

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Fragola, Sbucciata

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

peperoncini chipotle in salsa adobo, seminati e tritati finemente 5

spighe di mais 2(inverno)

succo di lime fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extra vergine di oliva 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 1

scalogno a fette sottili 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

Cipolla di Vidalia o Walla Walla, tagliata a fettine incrociate

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili sul menu'? Prova l'abbinamento con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Totus Tuus Cava con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.