Cheddar-Torta di mele in crosta

Name: Cheddar-Torta di mele in crosta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna confezionato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro refrigerato, tagliato a pezzetti; 1 grande albume, leggermente sbattuto; 532 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi, divisa; 1 kg 10 tazza molto finemente affettato pelati Granny Smith apple (circa; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 0 (può essere o scremare) cannella in polvere; 0 (può essere o scremare) zenzero macinato; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua ghiacciata; 2 (inverno) succo di limone fresco; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 Dash (tubo grande); 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 di tazza di formaggio cheddar extra-tagliente, tagliuzzato

La ricetta Cheddar-Torta di mele in crosta è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un incredibile vegetariano opzione per gli amanti del cibo americano. Questa ricetta serve 10 e costa 81 centesimi per porzione. Una porzione contiene 292 calorie, 6g di proteine, e 8g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di zucchero semolato, succo di limone, zenzero macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Con uno spoonacular punteggio di 23%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Cheddar-Torta di mele in crosta, Barrette di torta al burro di mele, e Torta di mele Panini alla cannella per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per preparare la crosta, spoon leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Unire 1 cucchiaio di farina e formaggio in una piccola ciotola; toss bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mettere la miscela in freezer per 10 minuti.

Unire 1/4 tazza di farina e 1/2 tazza di acqua ghiacciata in una piccola ciotola, mescolando con una frusta fino a quando ben amalgamato per formare un impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Unire 1 3/4 tazze di farina e 1/2 cucchiaino di sale in una grande ciotola; tagliare nel burro con un frullatore o 2 coltelli fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso. Mescolare la miscela di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Lorann Cucina Professionale®

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere liquami; toss con una forchetta.

Cospargere la superficie con fino a 1 cucchiaio di acqua ghiacciata, lanciando con una forchetta fino a quando umido e friabile (non formare una palla).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

La miscela sembrerà leggermente asciutta.

Dividere l'impasto a metà. Premere delicatamente ogni metà in un cerchio da 4 pollici su 2 fogli di involucro di plastica per impieghi gravosi sovrapposti; coprire con 2 fogli aggiuntivi di involucro di plastica sovrapposto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Arrotolare ogni metà della pasta, ancora coperta, in un cerchio di 12 pollici. Raffreddare 30 minuti o fino a quando l'involucro di plastica può essere facilmente rimosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Per preparare il ripieno, unire il succo di mela e limone in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Per Preservare,

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Unire 3 cucchiai di farina, zucchero di canna, e il prossimo 5 ingredienti (zucchero di canna attraverso un pizzico di sale) in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Soda Crema Dietetica

Lorann Cucina Professionale®

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Cospargere miscela di zucchero di canna sopra le mele; gettare bene a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Soda Crema Dietetica

Per Preservare,

Per assemblare la torta, rimuovere i fogli superiori dell'involucro di plastica da 1 cerchio di pasta; montare la pasta, il lato dell'involucro di plastica verso l'alto, in un piatto di torta da 10 pollici rivestito con spray da cucina, lasciando che la pasta si estenda sul bordo della piastra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Rimuovere l'involucro di plastica rimanente. Cucchiaio di riempimento in crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Spennellare leggermente i bordi della crosta con acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Rimuovere i fogli superiori di involucro di plastica dal restante cerchio pasta; posto, lato involucro di plastica verso l'alto, sulla miscela di mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Rimuovere l'involucro di plastica rimanente. Presse bordi di pasta insieme; piegare i bordi sotto, e flauto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos