Cavolo fritto del sud con pancetta, funghi e cipolle

Cavolo fritto del sud con pancetta, funghi e cipolle
Southern cavolo fritto con pancetta, funghi e cipolle potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Una porzione contiene 221 calorie, 8g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 10. Per 88 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1719 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. A molte persone è piaciuto molto questo piatto del sud. Una miscela di cipolla, sale e pepe macinato, funghi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Tuttiricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 60%. Ricette simili includono Pancetta meridionale-Cavolo fritto, Mescolare il cavolo Napa fritto con funghi e pancetta, e Cavolo fritto del sud.

Istruzione

1
Mettere la pancetta in una padella capiente e cuocere a fuoco medio-alto, girando di tanto in tanto, fino a doratura uniforme, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Scolare le fette di pancetta su carta assorbente; sbriciolarsi quando raffreddato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
3
Scolare tutti, ma 3 cucchiai di pancetta sgocciolature dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sgocciolature Di PancettaSgocciolature Di Pancetta
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Cuocere e mescolare cavolo, cipolla e funghi nei restanti gocciolamenti di pancetta finché sono teneri e leggermente dorati, circa 20 minuti. Piegare la pancetta nella miscela di cavolo. Condire con sale e pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
PancettaPancetta
FungoFungo
CavoloCavolo
CipollaCipolla

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Brundlmayer Steinmassl Riesling. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 39 dollari.
Brundlmayer Steinmassl Riesling
Brundlmayer Steinmassl Riesling
Un inizio fresco con profumi di pineta, ginepro e pesca rossa che saltano fuori dal bicchiere. Corposo e robusto; molto vivace con un buon corpo medio, freschezza e ampio estratto; cesellato con acidità vibrante che presto si integra completamente. Bella presa.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving10
Punteggio di salute9
Rivista