Cavoli verdi con pancetta

Name: Cavoli verdi con pancetta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 4 striscioline pancetta a fette spesse, tagliata trasversalmente in pezzi da 1/2 pollici; 1 piccolo cipolla gialla, tritata; 2 spicchi daglio, tritati; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 dasha Diversi salsa piccante; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di mele; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cavoli verdi, steli rimossi, tagliati a strisce larghe 3 pollici (può sostituire cavoli o bietole); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo (o acqua)

Se avete circa 40 minuti per trascorrere in cucina, verdi Collard con pancetta potrebbe essere un ottimo senza glutine e senza latticini ricetta da provare. Per $1.07 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 175 calorie, 8g di proteine, e 11g di grasso. Funziona bene come contorno meridionale. Un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1813 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da semplici ricette. Se hai pancetta spessa, aceto di sidro di mele, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 0%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Cavoli verdi con pancetta, Cavoli verdi con pancetta, e Cavoli verdi con pancetta per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare una padella grande a fuoco medio. Cuocere la pancetta nella padella fino a quando non inizia a rosolare intorno ai bordi, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le cipolle e cuocere fino a quando non si sono ammorbidite e stanno appena iniziando a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

aglio, sale, pepe, zucchero e salsa piccante. Cuocere fino a quando l'aglio diventa fragrante, circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

8 (U-12) Gamberetti

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Aggiungere l'aceto, portare a fuoco lento e cuocere fino a quando la quantità di liquido è ridotta della metà, mescolando e raschiando eventuali pezzi dorati dal fondo della pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere i verdi di cavolo e il brodo di pollo (o acqua) e portare a fuoco lento. Ridurre la temperatura a medio-bassa. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i verdi collard hanno appassito e hanno perso la loro luminosità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Condire a piacere con aceto aggiuntivo e salsa piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Servire con alcuni dei succhi di padella dalla padella.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

4striscioline

pancetta a fette spesse, tagliata trasversalmente in pezzi da 1/2 pollici 1piccolo

cipolla gialla, tritata 2

spicchi d'aglio, tritati 2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1dasha

Diversi salsa piccante 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di mele 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cavoli verdi, steli rimossi, tagliati a strisce larghe 3 pollici (può sostituire cavoli o bietole)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo (o acqua)

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per i verdi Collard. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numero 5 con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 69 dollari a bottiglia.