Cavoletti di Bruxelles Hash con salvia fritta e uova cotte morbide

Name: Cavoletti di Bruxelles Hash con salvia fritta e uova cotte morbide
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cavoletti di bruxelles, tagliati e finemente triturati; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) parmigiano grattugiato, pecorino o ricotta salata; 6 foglie di salvia; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno piccolo, affettato finemente (circa; 2 uova intere

L'hash di cavoletti di Bruxelles con salvia fritta e uova cotte morbide potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 262 calorie, 11 g di proteine, e 20 g di grasso. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 2 e costa $1.43 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di cavoletti di Bruxelles, uova, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Provare Uova cotte morbide su Hash padella formaggio, Cavoletti di Bruxelles saltati e zucca con salvia fritta, e Polenta fritta con Cavoletti di Bruxelles Balsamici arrostiti in padella + Olio di salvia all'aglio arrostito per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una padella da 10 pollici a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le foglie di salvia e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le foglie sono croccanti, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Rametto Di Rosmarino

Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Riportare la padella a fuoco medio-alto e aggiungere cavoletti di bruxelles e scalogno. Rompere due foglie di salvia e mescolare in padella. Condire con sale e pepe. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i cavoletti di Bruxelles sono macchiati carbonizzati, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

1/2 Rametto Di Rosmarino

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Fai due pozzetti nei germogli e rompi un uovo in ciascuno. Condire le uova con sale e pepe. Ridurre il calore al minimo. Coprire la padella e cuocere fino a quando le uova sono appena impostate, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Germogliare