Cappuccino Panna Cotta con Salsa al Cioccolato

Hai bisogno di un dessert senza glutine? Cappuccino Panna Cotta con salsa al cioccolato potrebbe essere una super ricetta da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 95 g di grasso, e un totale di 1189 calorie. Per $2.85 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 4 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi zucchero, sciroppo di mais, panna e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Ghostly Panna Cottas con salsa orribile(Panna Cotta con salsa di mirtilli e arancia), Panna Cotta al cioccolato e Mandorle con salsa di Ciliegie, e Panna Cotta al cioccolato con salsa di melograno al vino di Porto per ricette simili.

Istruzione

PER LA PANNA COTTA

In una piccola ciotola di acqua fredda, immergere i fogli di gelatina per ammorbidire. Passeranno da rigidi a morbidi, un po ' come la trama di una lente a contatto gigante. Sentire uno-è così cool!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglio Di Gelatina

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

In una piccola casseruola, unire la panna, lo zucchero e la polvere di caffè espresso. Dividere il baccello di vaniglia longitudinalmente da un lato, aprirlo e raschiare i semi con un coltello da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Espresso Istantaneo

1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Aggiungere i semi e lo scafo nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Frusta per combinare tutto.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Portare a ebollizione la miscela di crema e spegnere immediatamente il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Rimuovere i fogli di gelatina ammorbiditi dall'acqua e spremere l'acqua in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglio Di Gelatina

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Aggiungere i fogli di gelatina nella padella e frullare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglio Di Gelatina

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Immediatamente mestolo la miscela crema in quattro ramekins 6 once e conservare in frigorifero per 2 a 3 ore o

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mestolo

pernottamento.

PER LA SALSA AL CIOCCOLATO

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Burro Di Arachidi, Tritati Grossolanamente

Riempire una piccola casseruola con 1 pollice di acqua e portarla a ebollizione (BTB).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

In una ciotola resistente al calore medio, unire le gocce di cioccolato, panna, burro e sciroppo di mais. posizionare la ciotola sopra la pentola d'acqua (questa è una configurazione a doppia caldaia). Ridurre il calore a un sobbollire. Mescolare fino a quando il cioccolato si è sciolto e tutti gli ingredienti sono combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan

Confettini A Forma Di Cuore

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere e utilizzare immediatamente o conservare in un luogo caldo fino al momento dell'uso.

PER SFORMARE LA PANNA COTTA

Riempire una piccola casseruola con 1 pollice di acqua e portare a ebollizione, quindi spegnere il fuoco. Eseguire un coltello da cucina intorno al bordo esterno della panna cotta per allentarlo. Impostare ogni ramekin nella casseruola per 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Mettere un piccolo piatto da portata sopra ogni ramekin e capovolgerlo per sformare la panna cotta. Se non si rilascia, mettere il ramekin in acqua per qualche secondo in più e riprovare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Per servire, mestolare un paio di cucchiai di salsa al cioccolato intorno alla panna cotta e cospargere con alcuni chicchi di caffè espresso ricoperti di cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Burro Di Arachidi, Tritati Grossolanamente

Chicchi Di Caffè Espresso