Cannella Scatta

Name: Cannella Scatta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 54
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 1 grande (Keebler); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 cucchiai di farina; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cannella in polvere; 0 (può essere o scremare) chiodi di garofano macinati; 1 (può essere o scremare) zenzero macinato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero turbinado, o più, se necessario; 12 (inverno) burro non salato, a temperatura ambiente; 1 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare cannella scatta una prova. Questa ricetta vegetariana serve 54 e costa 8 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 1g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 49 calorie. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se si dispone di bicarbonato di sodio, miele, zucchero turbinado, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 7%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Cannella Scatta, Brandy Scatta, e Ginger Scatta per ricette simili.

Istruzione

Setacciare insieme la farina, il bicarbonato, il sale, la cannella, lo zenzero e i chiodi di garofano. Accantonare.Sbattere il burro e lo zucchero insieme in un miscelatore elettrico a velocità media fino a quando la luce e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Cannella

Burro

Spicchio

Zenzero

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Aggiungere il miele, l'uovo e l'estratto di vaniglia e battere per un altro minuto a medio fino a quando ben incorporato. Assicurati di mettere in pausa a metà per raschiare i lati e il fondo della ciotola.Mescolare lentamente gli ingredienti secchi e mescolare fino a quando non sono incorporati nell'impasto e l'impasto è liscio.Infarinare leggermente una superficie di lavoro e dividere l'impasto in due parti uguali. Stendili leggermente in tronchi di circa 2 pollici di diametro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Miele

Rotolo

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Metterli su pezzi di pellicola trasparente e avvolgerli e lisciare accuratamente i registri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Mettere nel congelatore e raffreddare almeno 2 ore, preferibilmente durante la notte.Preriscaldare il forno a 350 gradi F e rivestire due teglie con carta pergamena o tappetini in silicone. Mettere da parte una piccola ciotola lo zucchero turbinado.Tagliare l'impasto in tondi da ¼ di pollice con un coltello affilato. Prendete ogni giro e premere un lato nello zucchero turbinado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Turbinato

Pasta

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Coltello

Ciotola

Forno

Mettere la pasta rotonda zucchero-lato verso l'alto. Dare ai biscotti un sacco di spazio in quanto si diffonderanno quando cuociono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Pasta

Zucchero

Attrezzatura che userete

Forno

Cuocere per 10-13 minuti o fino a quando un marrone dorato scuro. Assicurati di guardarli con molta attenzione dopo 10 minuti in quanto possono bruciare molto rapidamente. I biscotti si gonfiano un po ' e rimangono morbidi una volta fuori dal forno. Non preoccuparti perché diventeranno croccanti mentre si raffreddano. Lasciare raffreddare i biscotti sul foglio per un minuto prima di trasferirli in una griglia per raffreddare completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Rastrelliera