Budino di riso (Kheer)

Se vuoi aggiungere altro senza glutine e lacto ovo vegetariano ricette per la tua scatola di ricette, Budino di riso (Kheer) potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 13g di grasso, e un totale di 477 calorie. Per 80 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta da Tuttiricette richiede mandorle, baccelli cardamomo, riso e acqua di rose. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 10 minuti. 17 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Funziona bene come dessert. Con un cucchiaio punteggio di 58%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Kheer (Budino di riso), Kheer: Budino di riso indiano, e riso kheer, come fare il riso kheer / chawal ki kheer.

Istruzione

Mettere il riso in una piccola ciotola e coprire con acqua. Immergere per un'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Riso

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scolare il riso e metterlo in una casseruola grande e pesante con il latte a fuoco basso. Cuocere, coperto 50 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché sono teneri. Mescolare lo zucchero e il cardamomo e cuocere altri 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cardamomo

Zucchero

Latte

Riso

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e mescolare l'acqua di rose.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Di Rose

Servire condito con mandorle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Attrezzatura

Ciotola

Padella Per Salsa

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorle tritate finemente 4

baccelli cardamomo 2Cipolla gialla media, tritata

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 2(può essere o scremare)

acqua di rose 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso bianco crudo 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero bianco

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Port e Moscato d'Asti sono ottime scelte per il budino di riso. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

NV Johnson Estate Crema Sherry

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguito da uvetta dolce e un tocco di lievito. Pulito finitura duratura. Buono ora, ma premierà quelli permettono di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Consideralo con le noci prima di cena come aperitivo, o dopo cena con dessert, in particolare cioccolatini e dessert a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da immergere in ""italian-style"". "