Brodo di pollo

Brodo di pollo
Se hai circa 45 minuti da trascorrere in cucina, il brodo di pollo potrebbe essere una ricetta super senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale da provare. Questa ricetta serve 7 persone. Per 99 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 24 g di proteine, 19 g di grassi e un totale di 289 calorie. Questa ricetta di Allrecipes richiede alloro, sale, sedano e pollo. 39 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Ad un paio di persone è piaciuto molto questo piatto principale. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 62%. Ricette simili includono brodo vegetale: una buona scorta è importante, brodo di pollo e brodo di pollo.

Istruzione

1
Metti il pollo in una pentola capiente a fuoco alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Sottaceto, Da 14 A 18 OnceCipolle Sottaceto, Da 14 A 18 Once
Attrezzatura che userete
1 Lattina Da 15 Once Di Concentrato Di Pomodoro1 Lattina Da 15 Once Di Concentrato Di Pomodoro
2
Aggiungere acqua per coprire e portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma a medio-bassa e cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cuocere E Servire Il Mix Di Budino Alla VanigliaCuocere E Servire Il Mix Di Budino Alla Vaniglia
3
Rimuovi il pollo dalla pentola. Lasciare l'acqua nella pentola. Pollo fresco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Sottaceto, Da 14 A 18 OnceCipolle Sottaceto, Da 14 A 18 Once
Cuocere E Servire Il Mix Di Budino Alla VanigliaCuocere E Servire Il Mix Di Budino Alla Vaniglia
Attrezzatura che userete
1 Lattina Da 15 Once Di Concentrato Di Pomodoro1 Lattina Da 15 Once Di Concentrato Di Pomodoro
4
Rimuovere la pelle e le ossa dalla carne. Rimetti le ossa e la pelle nella pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Sottaceto, 1 Vasetto Di VetroZenzero Sottaceto, 1 Vasetto Di Vetro
Attrezzatura che userete
1 Lattina Da 15 Once Di Concentrato Di Pomodoro1 Lattina Da 15 Once Di Concentrato Di Pomodoro
5
Aggiungi cipolle, carote, sedano, alloro, zenzero e sale. Continuare a cuocere a fuoco lento per 3 o 4 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta Affumicata Al Legno Di Melo, Tagliata A PezzettiPancetta Affumicata Al Legno Di Melo, Tagliata A Pezzetti
Colorante Alimentare Arancione E VerdeColorante Alimentare Arancione E Verde
3 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi3 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi
Pere Asiatiche, 3 Ciascuna, LavatePere Asiatiche, 3 Ciascuna, Lavate
Peperone Verde, Tritato FinementePeperone Verde, Tritato Finemente
Limone, Scorza E Succo (più Succo Se Il Limone Non è Molto Succoso)Limone, Scorza E Succo (più Succo Se Il Limone Non è Molto Succoso)
6
Filtrare e raffreddare il brodo, scoperto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gombo Da 1 Libbra, Tagliato E Tagliato A Rondelle Da 1/2 PolliceGombo Da 1 Libbra, Tagliato E Tagliato A Rondelle Da 1/2 Pollice
7
Usa la carne per zuppe, insalate, panini o altri piatti in cui è necessario il pollo cotto. Dopo che il brodo è stato sgrassato, utilizzare o congelare immediatamente. Congelo il brodo in quantità di una tazza e lo uso al posto dell'acqua per cucinare il riso o le verdure o per preparare il sugo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo CottoPollo Cotto
Formaggio Mattone O Provolone, Tagliato A JulienneFormaggio Mattone O Provolone, Tagliato A Julienne
1/4 Tazza Di Carne Bianca Tagliuzzata Del Tuo Tacchino Arrosto1/4 Tazza Di Carne Bianca Tagliuzzata Del Tuo Tacchino Arrosto
Gombo Da 1 Libbra, Tagliato E Tagliato A Rondelle Da 1/2 PolliceGombo Da 1 Libbra, Tagliato E Tagliato A Rondelle Da 1/2 Pollice
Cuocere E Servire Il Mix Di Budino Alla VanigliaCuocere E Servire Il Mix Di Budino Alla Vaniglia
Zenzero Sottaceto, 1 Vasetto Di VetroZenzero Sottaceto, 1 Vasetto Di Vetro
12 Once Di Formaggio Americano (Velveeta), Tagliato A Cubetti12 Once Di Formaggio Americano (Velveeta), Tagliato A Cubetti
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving7
Punteggio di salute10
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