Broccoli Dal Curry

La ricetta Broccoli Dal Curry è pronta in circa 1 ora e 30 minuti ed è sicuramente un fantastico vegetariano opzione per gli amanti del cibo indiano. Per $2.49 per porzione, questa ricetta copertine 49% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 672 calorie, 30g di proteine, e 35g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta da Food.com ha 18 fan. Una miscela di cocco, peperoncino in polvere, lenticchie e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è super. Ricette simili sono broccoli curry, broccoli stir fry (indiano ), Curry di patate e broccoli, e Broccoli Curry Udon.

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

broccoli, tritati 4(inverno)

burro o 4 cucchiai di ghee 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

anacardi, tritati grossolanamente (opzionale)7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 11 libbra di zucchine,

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2(può essere o scremare)

¼ cucchiaino di origano 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cocco essiccato (facoltativo)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

farina 11 libbra di zucchine,

coriandolo macinato 1

limone, succo di 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lenticchie rosse 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle tritate 11 libbra di zucchine,

(tubo grande)2(può essere o scremare)

curcuma

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.