Braciole di maiale e patate smerlate

Braciole di maiale e patate smerlate potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 397 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $2.06 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Pasqua. Se hai braciole di maiale, brodo di pollo, paprika e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 534 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili sono Patate smerlate e braciole di maiale, Braciole di maiale e patate smerlate, e Braciole di maiale con patate smerlate.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

In padella salsa sciogliere 1 cucchiaio di burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere sale, pepe e farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Versare il brodo di pollo, cuocere e mescolare fino a quando la miscela bolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

In padella braciole di maiale marrone in 1 cucchiaio di burro. Ungere un piatto di cottura con il restante burro cucchiaio e patate strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Versare il composto sulle patate e mettere sopra le costolette dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Cospargere di paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Coprire e cuocere per 1 ora. Scoprire e cuocere per altri 30 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

burro, diviso 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 3(inverno)

farina per tutti gli usi 0(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 1Dash

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 6

braciola 1Cipolla gialla media, tritata

patate a fette sottili 2(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Le costolette di maiale possono essere abbinate a Chardonnay, Pinot Nero e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.

Cantina Tyler Contea di Santa Barbara Chardonnay

2015 ha portato la prima annata del decennio finora. Dopo le grandi annate 2013 e 2014 e la continua siccità, le viti hanno prodotto una frazione del frutto rispetto ai due anni precedenti. Erano in calo di circa il 30% nel complesso, ma il risultato è stato di qualità eccezionale e vini profondi, potenti e con grande acidità. Agrumi, anice, salino ed energico.