Braciole di maiale con mele

Name: Braciole di maiale con mele
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mele, animate e tagliate grossolanamente; 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) soda crema dietetica; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 4 pane per tramezzini, tostato e sbriciolato; 4 gambi di sedano, lavati e tagliati a dadini; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco o vermouth; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio svizzero o Jarlsberg, grattugiato grossolanamente; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente braciole di maiale (puoi sostituire le braciole di vitello se preferisci)

Braciole di maiale con mele potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.77 per porzione. Una porzione contiene 430 calorie, 37g di proteine, e 21 g di grasso. Vai al negozio e prendi gambi di sedano, vino, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Uptown Braciole di maiale e salsa di mele: Filetto di maiale arrosto con mele scaloppate, Braciole di maiale e mele, e Braciole di maiale con mele per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi. Imburrare una teglia e mettere le costolette di maiale in esso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Burro

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Premere un chiodo di garofano in ogni chop.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchio

Aggiungere il vino bianco, le foglie di sedano e le foglie di alloro e mettere la padella nel forno preriscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Sedano

Foglie Di Alloro

Vino Bianco

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Cuocere le costolette per 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Mentre le braciole di maiale stanno cuocendo, in una padella soffriggere il sedano a dadini nel burro o 5 minuti, quindi aggiungere le mele affettate e cospargere con lo zucchero di canna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Braciola

Mela

Burro

Sedano

Attrezzatura che userete

Padella

Continuare la cottura a fuoco molto basso per 10 minuti, o fino a quando le mele sono tenere ma non pastose.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Finire le braciole di maiale togliendo le foglie di alloro e sedano e cospargendo il formaggio sopra la parte superiore di ogni chop; imbastire e poi cuocere per qualche minuto per rosolare la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Sedano

Braciola

Formaggio

Gusto

Libro, utilizzando il database di nutrizione USDA

Da quando le donne francesi cucinano: un libro di memorie gastronomiche di Madeleine Kamman Copyright (c) 2004 di Madeleine Kamman Pubblicato da Ten Speed Press.Madeleine Kamman è nata a Parigi e ha iniziato la sua carriera culinaria nel 1940 presso il ristorante di sua zia nella regione della Touraine in Francia. Venerato istruttore culinario dal 1962, Kamman ha scritto altri due libri: Dinner Against the Clock e The New Making of a Cook.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Madeleine

Attrezzatura

Teglia Da Forno

Forno

Padella

Ingrediente

Serving:

mele, animate e tagliate grossolanamente 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

soda crema dietetica 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 olive ripiene di peperoncino 4

pane per tramezzini, tostato e sbriciolato 4

gambi di sedano, lavati e tagliati a dadini 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco o vermouth 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio svizzero o Jarlsberg, grattugiato grossolanamente 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

braciole di maiale (puoi sostituire le braciole di vitello se preferisci)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.