Bistecca di fianco Adobo con gusto estivo di mais e pomodoro

Name: Bistecca di fianco Adobo con gusto estivo di mais e pomodoro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, pepe nero in grani; 2 (può essere o scremare) soda crema dietetica; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoncini chipotle in salsa adobo; 1 1 libbra di zucchine, 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di fianco, tagliata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicchi di mais freschi (circa 4 orecchie); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di timo fresco; 1 spicchio daglio, sbucciato; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperoni rossi arrostiti in bottiglia tritati; 2 (inverno) aceto di sherry; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro seminato tritato

Adobo Flank Steak con gusto estivo di mais e pomodoro potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di portate principali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 265 calorie, 27g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Per $3.51 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 5. Se hai i chicchi di mais, lo spicchio d'aglio, il sale kosher e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecca al fianco con salsa di mais e pomodoro e pane all'aglio alla griglia, Bistecca alla griglia con salsa di pomodoro e scalogno, e Bistecca alla griglia con insalata di mais, pomodoro e asparagi.

Istruzione

Per preparare la bistecca, cuocere i primi 3 ingredienti in una piccola padella antiaderente a fuoco medio per 45 secondi o fino a quando tostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere la miscela di pepe in una spezia o un macinino da caffè; lavorare fino a macinare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali

Rimuovere 1 cile dalla lattina; riserva rimanenti peperoncini e salsa per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mettere miscela pepe, Cile, 2 cucchiai di aceto, e il prossimo 4 ingredienti (aceto attraverso l'aglio) in un frullatore; processo fino a che liscio, raschiando i lati di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Unire la miscela di aceto e bistecca in un grande sacchetto di plastica zip-top; sigillare e marinare in frigorifero 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Togliere dalla borsa; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Preparare griglia o griglia.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posto bistecca sulla griglia o griglia pan rivestito con spray da cucina; cuocere 6 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Per preparare il gusto, scaldare una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il mais; soffriggere 5 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Togliere dal fuoco; mescolare il pomodoro e gli altri ingredienti tranne le foglie di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Guarnire con timo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Padella Per Polli Da Carne

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

pepe nero in grani 2(può essere o scremare)

soda crema dietetica 198Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoncini chipotle in salsa adobo 11 libbra di zucchine,

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco, tagliata 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chicchi di mais freschi (circa 4 orecchie)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

foglie di timo fresco 1

spicchio d'aglio, sbucciato 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extra vergine di oliva 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperoni rossi arrostiti in bottiglia tritati 2(inverno)

aceto di sherry 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodoro seminato tritato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Rabble Merlot. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.

Marmaglia Merlot

Amarena sportiva, bacca scura, cioccolato al malto con sfumature di rovere francese note di vaniglia e moka. Al palato è elegante e raffinato, ricco di frutta scura che sfocia in un finale setoso e morbido.