Bistecca a fette, funghi e cipolle verdi con patata calda di Digione

Bistecca a fette, funghi e cipolle verdi con patata calda di Digione potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa 8 8.77 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 1048 calorie, 58 g di proteine, e 67g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Testa al negozio e raccogliere scalogni, burro, funghi crimini, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la miscela di condimento si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di zucca Crema di spezie Focaccine come dessert. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Insalata di patate di Digione con funghi e cipolle, Insalata calda di patate di Digione con fagiolini, e Bistecca affettata all'aglio con cipolle.

Ingrediente

Serving:

907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate rosse per bambini, dimezzate 2(inverno)

burro, tagliato a pezzi 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi crimini (baby portobello), squartati 6(inverno)

senape di Digione granulosa 4(inverno)

extra virgin olio d'oliva (EVOO), più alcuni per piovigginare, diviso 1manciata

A di prezzemolo a foglia piatta, tritato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Miscela di condimento al pepe o alla griglia per bistecca 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 1mazzo

scalogno, bianchi e verdi, tritati e separati per colore 3

scalogni, tagliati a fette sottili 4

bistecche a strisce spesse da 1 pollice 4fetta

pancetta tagliata spessa, tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco (bulbo oculare)3(inverno)

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Maddalena Merlot. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.