Biscotti sandwich di mandorle e lamponi gommosi

Biscotti sandwich di mandorle e lamponi gommosi
Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare gommosi biscotti panino mandorla-lampone una prova. Questa ricetta serve 20. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 194 calorie. Per 56 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi la pasta di mandorle, lo zucchero, gli albumi e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio non è così grande. Provare Barrette di mandorle al lampone gommose, Biscotti di mandorle gommosi, e Biscotti di fichi e mandorle gommosi per ricette simili.

Istruzione

1
Posizionare 1 rack nel terzo superiore e 1 rack nel terzo inferiore del forno; preriscaldare a 350 ° F. Linea 2 grandi teglie con pergamena.
Attrezzatura che userete
Cartone Salsa Di Mirtilli E AranciaCartone Salsa Di Mirtilli E Arancia
Salsa Ponzu PreparataSalsa Ponzu Preparata
2
Mettere le mandorle al centro della terza teglia bordata (sfoderata), formando uno strato spesso 1/4 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(23)(23)
Attrezzatura che userete
Cartone Salsa Di Mirtilli E AranciaCartone Salsa Di Mirtilli E Arancia
3
Macinare finemente la pasta di mandorle, 1 tazza di zucchero e cannella in processore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Di MandorlePasta Di Mandorle
Pane Francese O A Lievitazione Naturale A Cubetti (pezzi Da 1 Pollice)Pane Francese O A Lievitazione Naturale A Cubetti (pezzi Da 1 Pollice)
Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)
4
Aggiungere i bianchi d'uovo; processo fino a quando ben amalgamato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A Velo, Riccioli Di Cioccolato E Chicchi Di Caffè, FacoltativiZucchero A Velo, Riccioli Di Cioccolato E Chicchi Di Caffè, Facoltativi
5
Trasferire l'impasto in un grande sacchetto di plastica richiudibile. Premere la pasta in 1 angolo della borsa. Utilizzando le forbici, snip off angolo, lasciando 1/2 pollici di apertura. Lavorando in lotti, spremere la pasta dal sacchetto in 2 strisce lunghe 1/2 pollici in cima alle mandorle sul foglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(23)(23)
2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi
Attrezzatura che userete
Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 LibbraTacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra
Forbici Da CucinaForbici Da Cucina
6
Cospargere un po ' di mandorle sciolte sul foglio sopra le strisce; arrotolare con cura le strisce di mandorle per rivestire leggermente (l'impasto sarà morbido e appiccicoso).
Ingredienti di cui avrai bisogno
(23)(23)
2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi
1 Cucchiaio Raso Di Sale Marino Fino1 Cucchiaio Raso Di Sale Marino Fino
7
Trasferire i biscotti in teglie preparate, spaziando tra loro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Demarara O Zucchero Di Canna ChiaroDemarara O Zucchero Di Canna Chiaro
Attrezzatura che userete
Cartone Salsa Di Mirtilli E AranciaCartone Salsa Di Mirtilli E Arancia
8
Cuocere i biscotti fino a doratura chiara, invertendo la posizione dei fogli a metà cottura, circa 12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Demarara O Zucchero Di Canna ChiaroDemarara O Zucchero Di Canna Chiaro
Attrezzatura che userete
Salsa Ponzu PreparataSalsa Ponzu Preparata
9
Lasciare riposare i biscotti sui fogli 5 minuti; trasferire su rack. Setacciare lo zucchero a velo sui biscotti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzetti Di Toffee Inglese Al Cioccolato Al Latte, DivisiPezzetti Di Toffee Inglese Al Cioccolato Al Latte, Divisi
Demarara O Zucchero Di Canna ChiaroDemarara O Zucchero Di Canna Chiaro
10
Fate sobbollire la marmellata in una piccola casseruola pesante a fuoco medio fino a quando la marmellata bolle fittamente, circa 30 secondi. Cool.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MarmellataMarmellata
Attrezzatura che userete
Cheesecake In Stile Newyorkese Congelata, ScongelataCheesecake In Stile Newyorkese Congelata, Scongelata
11
Stendere 1/4 a 1/2 cucchiaino di marmellata sul fondo di 1 biscotto. Top con secondo biscotto, lato inferiore verso il basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Demarara O Zucchero Di Canna ChiaroDemarara O Zucchero Di Canna Chiaro
1 Tazza Di Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio1 Tazza Di Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
MarmellataMarmellata
12
Trasferire il panino al piatto. Ripetere con i restanti biscotti e marmellata. FAI AVANTI: può essere fatto 3 settimane prima. Conservare ermetico nel congelatore. Portare a temperatura ambiente prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Demarara O Zucchero Di Canna ChiaroDemarara O Zucchero Di Canna Chiaro
MarmellataMarmellata
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving20
Punteggio di salute3
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